Домашна кафемелачка Mahlkönig X54 [видео уроци]

Използване на мелницата Mahlkönig X54

Вашият нов приятел за приготвяне на кафе има 35 степени на грубост смилане. Те варират от смляно кафе за еспресо до Cold Brew. Така че можете да използвате Mahlkönig X54 у дома, за да приготвяте кафе по почти всеки метод. След като изсипете изпеченото кафе в бункера, просто завъртете страничното копче до избраната степен на грубост на смилане. След това мелничката ще регулира своите стоманени 54-милиметрови камъни за мелене до желаната степен:

  • 01-05 Еспресо
  • 05-15 Café crème (кафе от машина за еспресо, съотношение кафе/вода приблизително 1:3)
  • 15-25 Филтрирано кафе
  • 25-35 Френска преса и студено варене



Мелничка, готова за смилане на еспресо и филтърно кафе

Ако изберете фино смилане за еспресо в кафемашината си, можете лесно да добавите стабилен държач за портафилтър. Тази джаджа ще направи работата ви по-приятна. Кафето от кафемелачката ще попадне директно в кошницата във вашия портафилтър, защото дизайнът на държача за кафемелачка съчетава класическа вилица (долна част) за поддържане на лоста на кафемашината с частична фуния за дозиране (горна част). Удобна вещ за просто и чисто приготвено еспресо.




Как да започнем: въвеждащи инструкции за Mahlkönig X54

Веднага след като пакетът с кафемелачката пристигне в дома ви, гледайте за видеото "Кратко ръководство за стартиране". Ще знаете точно как да сглобите мелницата, да я стартирате, да смените държача на портафилтъра или да регулирате времето за смилане.


Как да се свържете: инструкции за WiFi комуникация с Mahlkönig X54

Можете да проверите информацията за мелницата и извършените смилания онлайн. Това е така, защото Вашата домашна мелничка Mahlkönig X54 (също и във вариант хром) е оборудвана с WiFi комуникация. Във видеоклипа по-долу ще научите как да свържете мелницата с Вашата WiFi мрежа, за да можете да преглеждате данни от минали меленета, съобщения за грешки или да правите бъдещи ъпгрейди на фърмуера на мелницата.



СЪВЕТ: Използвайте мобилното приложение Mahlkönig Home.
Изтеглете го от Google Play или Apple Store.




Как се почиства: инструкции за почистване на мелницата Mahlkönig X54

За да почиствате редовно мелещия механизъм , ще ви е необходим препарат за почистване на кафемелачки. Тя е под формата на такива гранули или по-малки таблетки. Просто ги изсипете в камерата за смилане под бункера за кафе. Изплакнете целия почистващ препарат за мелница и след това измийте още малко кафе, преди да можете отново да използвате мелницата за приготвяне на напитки. Можете да видите точните инструкции за такова почистване във видеото по-долу.


Обслужване на мелницата: инструкции за поддръжка и калибриране за Mahlkönig X54

Следващата серия от видеоклипове има сервизен характер. Следователно няма да се занимавате с тези задачи рутинно. Особено при нова мелница тези дейности няма да ви засягат. Мелницата епроектирана с оглед на дълготрайността. Затова може да настъпи ден, когато ще е необходима дребна поддръжка извън рутинните грижи. Това може да бъде калибриране или подмяна на мелещите камъни (подмяната се препоръчва след смилане на приблизително 800 кг кафе). Можете да видите как да направите това в първите видеоклипове. След това в следващите са показани инструкции за подмяна на други части на мелницата, ако се наложи.

Препоръчани продукти2

Следващия