Как да спестите пари за еспресо? Flair NEO Flex срещу кафенетата

Цените продължават да растат на всички фронтове, а желанието за качествено еспресо е все така голямо, може би дори по-голямо. Ето защо в днешната статия ще се съсредоточим върху това как да спестите пари за еспресо с достъпния Flair NEO Flex.


Първо, нека поговорим за еспресото

Пътят на еспресото започва в началото на 20-ти век с разработването на машините за еспресо и раждането на културата на еспресото в Италия. Кафенетата се превръщат в оживени социални центрове, където хората се събират, за да се насладят на чаша еспресо, която предлага силен и незабавен удар от кофеин.

С течение на времето традиционната италианска напитка се превръща всветовен феномен, тъй като хората постепенно започват да разбират алхимията зад приготвянето ѝ и се интересуват от нея като цяло .

Сега все повече хора се научават да приготвят качествено еспресо у дома. В миналото обаче възможностите за приготвяне на еспресо в домашни условия обикновено се разделяха на две категории:скъпи и големи кафемашини, които наистина приготвяха качествено еспресо, но повечето хора трябваше да пестят с години за тях. Или пък по-малки и по-евтини кафемашини, които от своя страна не могат да възпроизведат налягането, необходимо за приготвянето на истинско еспресо.

Колко струва кафето в кафене и колко с Flair NEO Flex?

Вече разгледахме колко се плаща за кафе вразличните региони на Чешката република, а също и вевропейските страни в статията ни за индекса на еспресото миналата година . След като установихме, че кафето в чешките кафенета струва средно 1,83 евро. Като вземем предвид растящата инфлация и високите цени, можем да очакваме, че средната цена за еспресо може да се е повишила с около 0,12 евро, до 1 ,95 евро за чаша.

Сега нека разгледамеколко ще платите за една чаша еспресо, приготвена с Flair NEO Flex, който може да приготвя еспресо с качество на кафене у дома. В базово оборудване с два портофилтъра и пластмасов тампер машината струва 116 евро. Ако вземете нашия бестселър за еспресо, който е Basic Barista Espresso Blend,500 гкафе ще ви струва 15,10 €. Портафилтърът на Flair може да побере 15 г кафе, така че едно еспресо ще ви струва 0,45 €.

Да не забравяме и една качествена мелничка, която може да бъде ръчната мелничка Timemore Slim, която побира 20 г кафе, така че е с точния размер за приготвяне на еспресо във Flair. Като цяло първоначалната инвестиция възлиза на около 236 евро.

Възвръщаемост на инвестициятаза Flair Neo

Ако вземем предвид факта, че пиете еспресо всеки ден, едно ежедневно посещение на кафене ще ви струва средно13,5 евро на седмица, което е 54 евро на месец. Така че инвестицията ви вдомашна кафемашина Flair NEO Flexще се изплати за 4 месеца, а може би и по-рано, защото нека си признаем, че в повечето случаи не се стига само до едно еспресо в кафенето. ????


Мислите да си купите кафемашина, но не знаете коя е подходящата Flair? Благодарение на статията за сравнение на кафемашини Flair ще разберете това.


Предимства при използването на Flair NEO Flex

Нека разгледаме няколко основни предимства, които могат да направят решението ви за покупка малко по-лесно.

Не само силно кафе, но и качествено еспресо

Благодарение на технологията, с която разполагат кафемашините Flair, наистина можете да създадете качествено еспресо, сравнимо с това на класическа лостова кафемашина заняколкостотин хиляди. Това е така, защото кафемашината работи чрез ръчно натискане на лоста и оказване на постоянно налягане от 9 бара, за да се извлече еспресото правилно и качествено.

Можете да я вземете навсякъде

И имам предвид навсякъде, защотокафемашините Flairса разглобяеми, а освен това са много преносими и леки. Така че благодарение на преносимия калъфможете да я вземете на почивка или дори просто на екскурзия в провинцията и даси направите кафе насред гората.

Приготвяне на перфектно кафе в движение - благодарение на ръчната еспресо машина Flair.

Идеална за начинаещи

Flair NEO Flex е най-подходящатакафемашина в гамата Flair за хора, които започват да се занимават с еспресо. Това се дължи най-вече на достъпността, тъй като инвестирането в много скъпа еспресо машина е рисковано в началото.

Приготвянето на наистина добро еспресо изисква практика. Но това не е напълно необходимо с тази кафемашина, тъй като в комплекта има 2портфилтъра, като единият, наречен Flow-Control, се грижи сам за създаването на необходимото налягане за създаване на перфектното еспресо.

Вторият портафилтър, наречен Bottomless 2-in-1, вече е за по-опитни домашни баристи, защото с него трябва да контролирате целия процес много старателно. Това е така, защото акосмелите кафето твърде фино, лостът няма да се спусне надолу, а ако го смелите твърде грубо, лостът ще се спусне без съпротивление иеспресото няма да се извлече .


Ако обмисляте да си купите кафемашина Flair, не забравяйте да прочетете тази статия за приготвянето на еспресо в кафемашини Flair.


Недостатъци при използването на Flair NEO Flex

Недостатъкът, който наблюдавам при използването на Flair, е липсата на манометър, който не е включен в основния пакет, така че не можете да контролирате налягането, упражнявано върху лоста, което точно за начинаещите би било хубаво, за да имат по-голям контрол върху процеса.

Въпреки това можете да решите този малък недостатък, като закупите манометър като част от оборудването си и по този начин да постигнете по-голям контрол върху приготвяното еспресо.

Друг недостатък виждам в пластмасовата конструкция, която в сравнение например с Flair Classic, която е метална, е доста нестабилна и след честа употреба започва леко да скърца.Но това е доста добре балансирано от цената му и съхранението, което Flair NEO Flex има .

Аксесоари за кафемашини Flair. Източник.

Качеството на кафето от кафене

Качеството на кафето от кафемашина зависи от много фактори, на които може да се влияе повече или по-малко.

Основният фактор определено е качеството и най-вече свежият избор на зърна от водещи доставчици.

След това е качествена кафемашина с мелница , която може да издигне кафето на по-високо ниво. За тях обаче трябва да се полагат достатъчно грижи и да се почистват качествено, тъй като няма нищо по-лошо от това да изпиете еспресо от недобре почистен лост или да смелите кафе от мелница, която не е мита от месец.

Но други не по-малко важни фактори са работата на баристите. Колко опит имат в приготвянето и, най-важното, как умеят да впечатляват хората и какво е цялостното впечатление от кафенето, което се получава благодарение на баристите.


Обобщение

В заключение, макар че има малко неща, които могат да се сравнят с преживяването в кафене, кафемашините Flair са изключението, при което започвате да се наслаждавате на приготвянето на еспресо у дома дотолкова, че можете да пропуснете да ходите всеки ден в кафенето и да започнете да се наслаждавате на приготвянето на еспресо у дома. Нещо повече, първоначалната инвестиция няма да разбие портфейла ви и ще си възвърнете инвестицията за няколко месеца, без да посещавате кафене.

Препоръчани продукти3