Ръководство за стройна фигура: 3 чаши кафе на ден [проучване]

ЕКЗАКТНИ МЕТРИКИ

За да се гарантира валидността на изследването, за измерване на телесните мазнини е използван надеждният метод DXA, или денситометрия. При този метод човек се излага на слаба рентгенова светлина. Радиация с две енергийни нива прониква в тъканите на тялото и се измерва диференциалното поглъщане на тази рентгенова светлина. Този метод е най-ефективенза получаване на данни за количеството и разпределението на мазнините в тялото. Например добре познатият прост метод за измерване на съотношението на телесните мазнини, наречен ИТМ, не би отговорил на изискванията за точност, тъй като работи с данни за височината и теглото на човека, без да прави разлика дали това е теглото на мастната или на друга (напр. мускулна) тъкан. В такъв случай изследването не би било подходящо.

КАФЕТО КАТО СРЕДСТВО ЗА БОРБА СЪС ЗАТЛЪСТЯВАНЕТО

Наднорменото тегло се е превърнало вглобален проблем. От 1975 г. насам броят на затлъстелите хора на планетата се е увеличил почти три пъти. През 2016 г. по данни на СЗО (Световната здравна организация) в света е имало повече от 650 милиона души със затлъстяване. Основните причини за затлъстяването са дисбалансът между енергийния прием и енергийния разход.

Казано по-просто, ние ядем много мазнини и захари. И не се движим много. Не правим физически упражнения, караме коли навсякъде, а много от нас имат седяща работа с минимални физически натоварвания. Всичко това се отразява негативно на физиката и здравето ни.

3 пъти дневно чаша кафе

Влиянието на затлъстяването върху здравето беше мотивът за данните за потенциала на кафето в борбата с наднорменото тегло. Това се случи. Резултатът от проучването разкрива, че жените на възраст между 20 и 44 години, които пият по2-3 чашикафе дневно,имат по-малко телесни мазнини, особено в коремната област, от тези, които не обичат много кафето. При жените над 45-годишна възраст ефектът се наблюдава при пиенето на 4 чаши кафе дневно. Като средностатистическа чаша кафе си представете чаша кафе от около 230 ml.

Като цяло средният процент на общите телесни мазнини е бил с 2,8% по-нисък при жените от всички възрасти, които са пиели по две или три чаши кафе на ден.

ЧАША ТЕЧНО ЗДРАВЕ

В кафето има повече от 1000 биоактивни вещества, като най-известното от тях - кофеинът. Вече знаем за някои от техните ползи за здравето. Умерената консумация на кафе (около една чаша дневно),намалява риска от диабет тип 2. Кафетоима ипротивовъзпалително действие. Много други ефекти на кафето върху здравето ни все още предстои да бъдат открити. Това проучване показва, че кафето помага в борбата със затлъстяването. Но само при жените. Интересно е, че при мъжете такъв ефект на кафето не е доказан или е доказан само в малко, почти незначително количество.

Това проучване потвърждава положителния ефект на кафето върху загубата на мазнини в организма. Сега трябва да разберем какво точно насърчава тази реакция. Добре известен факт е, че кофеинът има положителен ефект върху човешкия организъм. по отношение на отслабването кофеинът помага, като повишава телесната температура иускорява метаболизма. Това може да помогне за регулиране на енергийния баланс. Чрез ускореното изгаряне той предотвратява натрупването на нови килограми. Д-р Лий Смит, един от авторите на проучването, е развълнуван, че изследването предполага наличието на биоактивни съединения в кафето, които освен кофеина могат да формиратлек за затлъстяването.

Д-р Лий Смит, който е част от Университета Англия Ръскин и също така водещ автор на изследването, заяви: "Нашето изследване показва, че в кафето може да има биоактивни съединения, различни от кофеина, които регулират теглото и които потенциално биха могли да се използват като съединения против затлъстяване.

Д-р Лий Смит също така заявява, че кафето или неговите активни съставки могат да бъдат включени в бъдещи стратегии за здравословно хранене, за да се предотврати нарастването на затлъстяването в света.

Проучването обаче е проведено за определен период от време, така че трябва да се вземат предвид неговите недостатъци. Въпреки това д-р Лий Смит смята, че има голяма вероятност кафето да намалява общото количество телесни мазнини.

КАФЕТО Е САМО ПОМОЩНИК

Досега в кафето (или другаде) не са открити активни вещества, които сами да се погрижат за желаната загуба на телесни мазнини. Все ощеот нас зависи как ще подходим към този цивилизационен проблем. Кафето може само да ни помогне в това. Ако съчетаем редовното пиене на кафе с разумно хранене, здравословни физически упражнения ипозитивно мислене сминимизиране на стреса, застрашаващото здравето затлъстяване може постепенно да изчезне. Спа кафето също може да помогне в тази борба. Заповядайте при нас в Лухачовице! В СПА центъра ще се отпуснете и ще успокоите ума си, с водата от напитките ще отмиете стреса, а като част от физическите занимания ще се разходите по колонадата. Ще завършите разходката си в нашата пекарна, как иначе. Ще ви подсетим за едно от редовните кафета за отслабване.

Източник: Chao Cao, Qinran Liu, Mohammad Abufaraj, Yunan Han, Tianlin Xu, Thomas Waldhoer, Shahrokh F Shariat, Shengxu Li, Lin Yang, Lee Smith, Regular coffee consumption is associated with lower regional adiposity as measured by DXA among American women, The Journal of Nutrition,, nxaa121, https://doi.org/10.1093/jn/nxaa121

Наистина ли кафето с лимон насърчава загубата на тегло?

Чудодейната напитка, която стопява килограмите? Дали добавянето на лимон към кафето е тайната на отслабването? Отговорът е прост. Не! Изстискването на лимон в любимата ви чаша няма да ви помогне да влезете в по-малки дънки. В лимоновия сок няма нищо, което да изгаря мазнините.

Как се е появил този трик?

Най-вероятно е заради твърденията за лимона и водата. Пиенето на чаша вода с лимон често се свързва с методите за отслабване. Това обаче не се дължи на чудодейните сили на лимоните.

Става дума по-скоро за това, че запълвате стомаха си с нулевокалорична напитка.

Всъщност водата ще ви даде усещане за ситост, като по този начин ще ви помогне да потиснете сигналите за глад. Кафето има подобен ефект за потискане на апетита, като същевременно ускорява метаболизма ви.

Има ли някакви рискове от добавянето на лимон към кафето?

Лимоновият сок може да предизвика киселини. Заради високите нива на лимонена киселина. Освен това тази киселина може да увреди и зъбния емайл.

Лимоновият сок съдържа минерали като калций, магнезий и цинк. Чрез добавянето на тези минерали към кафето те губят своята ефективност. Кофеинътсе свързва с тези химикали и предотвратява тяхното усвояване. Така че кафето по същество лишава лимоновия сок от част от неговата полезност.

Има ли лимонът в кафето някакви ползи?

Лимоните имат добри хранителни свойства. Те служат като солиден източник на витамин С. Съдържащата се в лимона лимонена киселина може също така да подпомогне храносмилането и да намали вероятността от образуване на камъни в бъбреците. Лимоните са чудесен плод, но не са вълшебни, когато става въпрос за отслабване.

Познавате ли Мазагран?

Мазагран е европейска кафена напитка, приготвена от лимон и захар. Първоначално тя произхожда от Алжир, но сега е популярна главно в Португалия. По същество това е вид лимонада от кафе, която съчетава цитрусовата киселинност с отчетливия вкус на еспресо.

Необходими са ви:

1. Еспресо
2. Лимон
3. Захар или мед
4. Лед

Процедура:

Напълнете чашата с лед. Добавете една чаена лъжичка захар към еспресото или допиото или пригответе един от нашитедомашни сиропи удома. Изсипете еспресото върху леда и изстискайте пресен лимонов сок от около половин лимон .

Използвайте кубчета лед за кафе за по-силен вкус на кафето!