Бразилия - Sancoffee | Еспресо - Почистване: 500 g

Бразилско кафе Sancoffee

Кафето на Sancoffee е отличен пример за бразилско кафе с богат вкусов профил. Тази уникална смес се произвежда всяка година с постоянно качество от кафета от фермите, членуващи в кооператива.

Sancoffee се намира в Санто Антониу до Ампаро и се състои от 20 членове в района на Кампо дос Вертентес, където има стопанства с площ от 70 до над 1 000 хектара.

Sanoffee се ражда от споделената мечта на страстни производители на кафе около град Санто Антонио до Ампаро в региона Минас Жерайс. С голямата подкрепа и насърчение на г-н Фернандо Пайва, пионер в производството на специални кафета в Кампо дас Вертентес от 60-те години на миналия век, тези производители се сдобиват със склад и основават кооператив.

Какъв ще бъде вкусът на тази чаша кафе?

Бразилските кафета са търсени заради своя неповторим вкус. Той се характеризира с наситена орехова сладост, характерен аромат и балансиран вкус с нотки на карамел, меласа, какао и черен шоколад в послевкуса.

Sancoffee ще зарадва вкусовите рецептори на всички любители на кафето с пълния си, хармоничен вкус. Очаквайте сладките нотки на млечен шоколад, които са толкова характерни за бразилските кафета. Но също така и сочността на това естествено обработено кафе и послевкусът на черен шоколад.

Препоръчва се за еспресо. Средно изпеченият профил е разработен за този метод на приготвяне на кафе. Освен че го използвате за еспресо от лостова или автоматична кафемашина, можете да се насладите на кафето си и от кана Мока или джаджа.