Колумбия La Victoria | Еспресо - Почистване: 500 g
Колумбия La Victoria | Еспресо - Почистване: 500 g
![Lázeňská káva Lázeňská káva](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e2f2dec789149fe56e1989de9900a60-24-large-default.jpg)
Кафето от ферма La Victoria ще ви очарова с киселите си нотки на сушени плодове и портокалови кори, допълнени от сладкия и балансиран вкус на млечен шоколад. Насладете се на селекция от кафе от КОлумбия на височина 1700-2200 м над морското равнище. | Повече ▼
Код на продукта: 6271-3680 Доставка и плащане
![Lázeňská káva Lázeňská káva](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e2f2dec789149fe56e1989de9900a60-24-large-default.jpg)
Кафето от ферма La Victoria ще ви очарова с киселите си нотки на сушени плодове и портокалови кори, допълнени от сладкия и балансиран вкус на млечен шоколад. Насладете се на селекция от кафе от КОлумбия на височина 1700-2200 м над морското равнище. | Повече ▼
Код на продукта: 6271-3680 Доставка и плащане
Изпечено кафе: La Victoria
- ✓ Страната Колумбия
- ✓ Регион Хуила
- ✓ Productores del Futuro, община Санта Мария
- ✓ надморска височина 1200-1400 м
- ✓ Вид 100% арабика
- ✓ сорт Caturra, Typica, Bourbon
- ✓ обработка - измиване
- ✓ печене за еспресо
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/pra-en-k-va-na-espresso.jpg)
Кафе от района на Huila
La Victoria включва производители от Санта Мария и Палермо в регион Хуила в Колумбия. Фермерите са част от проекта "Productores del futuro", което в превод означава "производители на бъдещето". Фермите са разположени на 1700-2200 метра надморска височина в подножието на вулкана Хуила.
В La Victoria се произвеждат изключителни кафета с оценка на купаж от 84,5 до 85 точки. Jamer Cubillos е примерен член на програмата "Productores del Futuro". Той произхожда от Финка Ел Триангуло и е представител на третото поколение производители на кафе. Jamer е запален по съхраняването на традициите и възнамерява да предаде знанията си на своите братя и сестри.
За да постигнат най-добро качество, земеделските производители внимателно подбират само зрели череши, които ферментират в продължение на 24 часа и след това в продължение на още 36-72 часа, след като отстранят кората и част от месестата част (т.нар. depulping). След това кафето се измива и обикновено се суши на терасата.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Kolumbie - La Victoria/La-Victoria_Santa-Maria-4-1.jpg)
Какъв е вкусът на това кафе?
Колумбийските кафета се отличават с плътност, приятна киселинност и богат вкус. Чаша от това измито кафе от La Victoria ще ви омагьоса с киселите си нотки на сушени плодове и портокалови кори, които деликатно се допълват от сладкия вкус на млечен шоколад.
Препоръчва се за еспресо. Средно изпеченият профил е разработен за този метод на приготвяне на кафе. Освен че можете да го използвате за еспресо от лостова или автоматична машина, можете да се насладите на кафето си и от мока канаили джакузи.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Kolumbie - La Victoria/La-Victoria_Santa-Maria-5.jpg)
Съхранение
Съхранявайте на хладно и сухо място.
Произведено от
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Чешка република ДДС номер: CZ05825580 Идентификационен номер: 05825580
Дълготрайност
Минималният срок на годност е 1 година от датата на изпичане. Гарантираме доставка на кафе, което е максимум 14 дни след изпичането.
Съставки
100% кафе на зърна от сорта Арабика
Вкусови характеристики | Млечен шоколад, Портокалова кора, Сушени плодове |
---|---|
Резултат от Cupping | 85 |
Тип | Арабика |
Фермата | La Victoria |
Киселинност на кафето | По-малко киселинни |
Метод на подготовка | Джаз, Espresso, Чайник Мока |
Надморска височина | 1700-2200 m n. m. |
Област | Huila |
Използване на | Espresso |
Производство | Comunity lot |
Разнообразие | Bourbon, Caturra, Typica |
Пейзаж | Колумбия |
Обработка | Измити (мокри) |
Вкусови характеристики | Млечен шоколад, Портокалова кора, Сушени плодове |
---|---|
Резултат от Cupping | 85 |
Тип | Арабика |
Фермата | La Victoria |
Киселинност на кафето | По-малко киселинни |
Метод на подготовка | Джаз, Espresso, Чайник Мока |
Надморска височина | 1700-2200 m n. m. |
Област | Huila |
Използване на | Espresso |
Производство | Comunity lot |
Разнообразие | Bourbon, Caturra, Typica |
Пейзаж | Колумбия |
Обработка | Измити (мокри) |