Колумбия La Victoria | Еспресо - Почистване: 500 g

Изборно кафе, печено за еспресо Колумбия - La Victoria. На вкус сушени плодове, млечен шоколад и портокалова кора.

Изборно кафе Колумбия - Ла Виктория от Санта Мария.

Изборно кафе Колумбия - Ла Виктория от Санта Мариа.

Изборно кафе Колумбия - La Victoria от Сантa Мария.

Още снимки (6)

Добави в любими Добавете към списъка за сравнение

Колумбия La Victoria | Еспресо - Почистване: 500 g

Еспресо

24 points към системата за лоялност Прясно изпечени

Кафето от ферма La Victoria ще ви очарова с киселите си нотки на сушени плодове и портокалови кори, допълнени от сладкия и балансиран вкус на млечен шоколад. Насладете се на селекция от кафе от КОлумбия на височина 1700-2200 м над морското равнище. | Повече ▼

Код на продукта: 6271-3680 Доставка и плащане

24,50 € вкл. ДДС

Код на продукта: 6271-3680 Доставка и плащане

Варианти4

Почистване	Наличност		Цена вкл. ДДС
1 kg	В наличност сега	\| Повече ▼	45,90 €
125 g	В наличност сега	\| Повече ▼	7,50 €
250 g	В наличност сега	\| Повече ▼	12,90 €
500 g	В наличност сега	\| Повече ▼	24,50 €

Описание

Изпечено кафе: La Victoria

✓ Страната Колумбия
✓ Регион Хуила
✓ Productores del Futuro, община Санта Мария
✓ надморска височина 1200-1400 м
✓ Вид 100% арабика
✓ сорт Caturra, Typica, Bourbon
✓ обработка - измиване
✓ печене за еспресо

Кафе от района на Huila

La Victoria включва производители от Санта Мария и Палермо в регион Хуила в Колумбия. Фермерите са част от проекта "Productores del futuro", което в превод означава "производители на бъдещето". Фермите са разположени на 1700-2200 метра надморска височина в подножието на вулкана Хуила.

В La Victoria се произвеждат изключителни кафета с оценка на купаж от 84,5 до 85 точки. Jamer Cubillos е примерен член на програмата "Productores del Futuro". Той произхожда от Финка Ел Триангуло и е представител на третото поколение производители на кафе. Jamer е запален по съхраняването на традициите и възнамерява да предаде знанията си на своите братя и сестри.

За да постигнат най-добро качество, земеделските производители внимателно подбират само зрели череши, които ферментират в продължение на 24 часа и след това в продължение на още 36-72 часа, след като отстранят кората и част от месестата част (т.нар. depulping). След това кафето се измива и обикновено се суши на терасата.

Какъв е вкусът на това кафе?

Колумбийските кафета се отличават с плътност, приятна киселинност и богат вкус. Чаша от това измито кафе от La Victoria ще ви омагьоса с киселите си нотки на сушени плодове и портокалови кори, които деликатно се допълват от сладкия вкус на млечен шоколад.

Препоръчва се за еспресо. Средно изпеченият профил е разработен за този метод на приготвяне на кафе. Освен че можете да го използвате за еспресо от лостова или автоматична машина, можете да се насладите на кафето си и от мока канаили джакузи.

Съхранение

Съхранявайте на хладно и сухо място.

Произведено от

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Чешка република ДДС номер: CZ05825580 Идентификационен номер: 05825580

Дълготрайност

Минималният срок на годност е 1 година от датата на изпичане. Гарантираме доставка на кафе, което е максимум 14 дни след изпичането.

Съставки

100% кафе на зърна от сорта Арабика

Параметри

Вкусови характеристики	Млечен шоколад, Портокалова кора, Сушени плодове
Резултат от Cupping	85
Тип	Арабика
Фермата	La Victoria
Киселинност на кафето	По-малко киселинни
Метод на подготовка	Джаз, Espresso, Чайник Мока
Надморска височина	1700-2200 m n. m.
Област	Huila
Използване на	Espresso
Производство	Comunity lot
Разнообразие	Bourbon, Caturra, Typica
Пейзаж	Колумбия
Обработка	Измити (мокри)

Вкусови характеристики	Млечен шоколад, Портокалова кора, Сушени плодове
Резултат от Cupping	85
Тип	Арабика
Фермата	La Victoria
Киселинност на кафето	По-малко киселинни
Метод на подготовка	Джаз, Espresso, Чайник Мока
Надморска височина	1700-2200 m n. m.
Област	Huila
Използване на	Espresso
Производство	Comunity lot
Разнообразие	Bourbon, Caturra, Typica
Пейзаж	Колумбия
Обработка	Измити (мокри)