Основна бариста смес за еспресо | Еспресо - Почистване: 1 kg
Основна бариста смес за еспресо | Еспресо - Почистване: 1 kg
Победител ⭐ Great Taste Awards 2018 г. Еспресо смес, съставена от прясно изпечени селектирани кафета (SCA Specialty Grade), съставена според сезонното предлагане и наличност. Тази смес предлага средно изпечен профил. | Повече ▼
Код на продукта: 5312-3744 Доставка и плащане
Победител ⭐ Great Taste Awards 2018 г. Еспресо смес, съставена от прясно изпечени селектирани кафета (SCA Specialty Grade), съставена според сезонното предлагане и наличност. Тази смес предлага средно изпечен профил. | Повече ▼
Код на продукта: 5312-3744 Доставка и плащане
Изпечено кафе: Basic Barista Espresso Blend
- ✓ Държава Колумбия / Бразилия
- ✓ Регион Калдас / Минас Жерайс
- ✓ Производител от над 2000 фермери, работещи с кооператива Anserma
- ✓ надморска височина 1400-1800 / 1100 м
- ✓ вид 100% арабика
- ✓ сорт Castillo, Caturra, Колумбия / различни
- ✓ обработка мокра/суха
- ✓ печене за еспресо
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/Na-vrh-bez-na-zvu-8-.jpg)
За кафето: Колумбия, Coop Anserma
Това напълно измито кафе произхожда от кооператива Ансерма, разположен в колумбийския департамент Калдас. Кооперативът Anserma обединява производители от различни общини като Anserma, Belalcazar, Risaralda, San José и Viterbi.
Обединявайки земеделски производители от различни общини в "Eje Cafetero", Anserma се е превърнала в символ на колумбийската традиция за производство на кафе. Всяка чаша от това кафе подпомага повече от 2 000 земеделски производители и техния традиционен начин на живот.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Coop-Anserma---Colombia-Supremo.jpeg)
За кафето.
Diamond е истинско бижу сред кафетата. Майсторски смесено кафе с последователен вкусов профил. Произведено от различни ферми в Минас Жерайс, Бразилия, то е чудесен избор за всяка еспресо смес.
Резултатът е балансирано, натурално кафе, което ще се хареса на широк кръг от вашите вкусови рецептори. Тези вкусни неутрални зърна осигуряват солидна основа за останалите вкусове в сместа.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Brazilie-diamond.jpeg)
Основи на бариста.
Тази еспресо смес ще ви очарова с плодовите си нотки и ароматите на млечен шоколад. Комбинацията от измити зърна от Колумбия и натурални зърна от Бразилия е създала перфектната кафена смес с балансиран, но забавен вкус.
Сместа Basic Barista е изпечена, за да се получи вкусно еспресо. Профилът на средно изпичане е създаден специално за този метод на приготвяне на кафе. Освен че можете да я използвате за приготвяне на еспресо от лостова или автоматична кафемашина, можете да се насладите на кафето си и от кана Мока или джакузи.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/espresso-z-k-vovaru.jpg)
Вкусови характеристики | Горещ шоколад, Фъстъци, Сладко |
---|---|
Тип | Арабика |
Киселинност на кафето | По-малко киселинни |
Метод на подготовка | Джаз, Espresso, Чайник Мока |
Използване на | Espresso |
Производство | Comunity lot |
Разнообразие | Bourbon |
Пейзаж | Бразилия, Колумбия |
Обработка | Измити (мокри), Естествен (сух) |
Вкусови характеристики | Горещ шоколад, Фъстъци, Сладко |
---|---|
Тип | Арабика |
Киселинност на кафето | По-малко киселинни |
Метод на подготовка | Джаз, Espresso, Чайник Мока |
Използване на | Espresso |
Производство | Comunity lot |
Разнообразие | Bourbon |
Пейзаж | Бразилия, Колумбия |
Обработка | Измити (мокри), Естествен (сух) |
![30 стъпки за отваряне на кафене](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/4/8/483d97d97884f30101c94e22d958b2ee-tipy-jak-si-otevrit-kavarnu.jpg)
30 стъпки за отваряне на кафене
Искате ли да отворите кафене, но не знаете как да започнете? В началото може да изглежда просто. Отварянето на кафене обаче изисква много проучвания и планиране. Развитието на вашата бизнес концепция ще бъде важно, както и финансовият бюджет на кафенето и посоката на бизнеса.
![Какви са ефектите от пиенето на кафе по време на заболяване. Помага ли или вреди?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/4/f/4fb0147c47ac17cb1fe1298376df23e8-piti-kavy-pri-nemoci.png)
Какви са ефектите от пиенето на кафе по време на заболяване. Помага ли или вреди?
![Идеална температура на млякото за капучино](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/c/0c0408d0ca72138ea835e60585b293a4-teplota-mleka-do-kavy.png)
Идеална температура на млякото за капучино
Начинът, по който използвате горещо мляко, за да приготвите любимата си версия на бяло кафе, влияе повече от общата температура на напитката. Температурата на млякото влияе върху структурата на полученото кафе и неговия вкус. Капучино, което изгаря езика ви. Това не е приятно. Не само боли, но и не можете да се наслаждавате на кафето си с изгорена уста. От друга страна, хладкото кафе не носи такова удоволствие.