Espressoindeksi eli kuinka paljon espresso maksaa Tšekissä ja Euroopassa?
Mikä on espressoindeksi?
Idea espressoindeksistä on peräisin niin sanotusta Big Mac -indeksistä, jonka mukaan samojen asioiden pitäisi maksaa yhtä paljon. Itse asiassa Big Mac on erinomainen ostovoimapariteetin indikaattori. Jokaisen Big Macin, olipa se sitten Tšekissä, Saksassa, Ruotsissa tai Japanissa, pitäisi olla samansisältöinen.
Tämä tarkoittaa, että sen pitäisi myös maksaa saman verran rahaa tietyssä valuutassa. Todellisuus ei kuitenkaan ole näin. Näin voimme nähdä, kuinka paljon jokin valuutta on ali- tai yliarvostettu suhteessa toiseen.
Olen laatinut tällaisen vertailun espressosta. Saatat haluta väittää, että espressoa ei ole olemassa, mutta olen tehnyt valintani säännöt selviksi.
Tšekin tasavallan osalta:
- 4 kahvilaa kummaltakin alueelta - 3kahvilaa, joissa on valikoima, 1 muukahvila.
- kahviloita suuremmista ja pienemmistä kaupungeista
Euroopan osalta:
- Vain pääkaupungit
- 3 kahvilaa, joissa on kahvivalikoima kustakin maasta.
Kahvin hinta riippuu tietenkin myös alkuperämaasta, lajikkeesta tai jalostusmenetelmästä. Näiden sääntöjen pitäisi kuitenkin tehdä laskelmista mahdollisimman objektiivisia.
Espresson hinta tšekkiläisissä kahviloissa
Miten espresson hinta sitten vaihtelee eri puolilla maata? Tutkimusteni mukaan halvinta espresso on Vysočinassa, Keski-Böömissä tai Pardubicessa, mutta on huomattava, että erot ovat keskimäärin kruunujen luokkaa.
En kuitenkaan voi täysin kiistää sitä, että Prahassa espressosta joutuu maksamaan hieman enemmän kuin Tšekissä keskimäärin. Espresson hinta 50 kruunua on täällä melko tavanomainen.
Taulukosta jäi vielä yksi luku huomaamatta, ja se on kokonaiskeskihinta. Laskelmieni mukaan sen pitäisi olla 45 CZK.
Toinen asia, jota emme saa unohtaa, on se, että hinta ei välttämättä kerro espresson laadusta. Tämän näkee erinomaisesti, jos tarkastelee muiden kuin valintakahviloiden espressojen hintoja. Näiden espressojen hinta on monta kertaa jopa korkeampi kuin valintakahvilan laadukkaan espresson hinta.
Keskimääräinen espresson hinta Euroopan suurimmissa kaupungeissa
Maan alueiden väliset erot eivät ole kovin merkittäviä, joten katsoin rajojen ulkopuolelle, tarkemmin sanottuna 24 Euroopan suurkaupunkiin. European Coffee Tripinkartta eurooppalaisista kahviloista auttoi minua valinnassa .