Luomukahvi tai laatuasiat

Mitä on luomukahvi?

Luomukahvissa on kysekahvin valmistustavasta, jokakunnioittaaenemmän luontoa. Se kasvatetaan erikseen tiloilla, joillatorjunta-aineita ja muita vastaavia kemikaalejaei ole käytetty vähintään kolmeen vuoteen. Tämä tarkoittaa, että myös tuholaisia vastaan on taisteltava ilman kemikaaleja. Viljelijöillä on oltava sadonkorjuusuunnitelmat, jotta maaperän laatu ei vaarannu eroosion ja kivennäisaineiden valumisen vuoksi.

Tiesitkö, että kahvi on tällä hetkellä toiseksi tärkein luomuviljelykasvi?

Vuonna 2019 6,7 % maailman kahvipinta-alasta hoidettiin luonnonmukaisesti. Lähde.

Saadakseen merkinnän luomu, luonnonmukainen tai ekologinen kahvi tarvitseesyntymätodistuksen ja se on sertifioitava. Viralliseen sertifiointiin liittyy paljon paperityötä ja rahoituksen tarve, mihin useimmilla pienillä rehellisillä viljelijöillä ei valitettavasti ole varaa.

Luomukahvin makuja

Häiriintymättömän luonnon lisäksi huolellisen viljelyn tuloksena syntyymaukkaita kahveja. Useat tekijät vaikuttavat kuitenkin kahvin lopputuloksena olevaan makuun, ja kahvin viljely on vain yksi monista.

Luomukahvi ei yksinään voi taata sinulle parasta kahvia, jota olet koskaan juonut. Voit kuitenkin varmasti tuntea olosiparemmaksi kupillisesta luomukahvia, koska voit olla varma,ettet vahingoita luontoa.

Jotta et jäisi paitsi 100 % luomukahvin vaikutuksesta, muista puhdistaa mylly kunnolla ennen käyttöä, jotta vältät saastumisen tavanomaisesta kahvista.

Kahviviljelmien ongelmat

Jos emme ole täysin välinpitämättömiä luontoamme kohtaan, meidän pitäisi olla huolissamme juomastamme kahvista.

Luomukahvin on oltava peräisinkahviviljelmiltä, joilla ei ole mitään keinotekoista jajoilla käytetään vain luonnollisia ainesosia. Jopa käytettyjen lannoitteiden on oltava luonnollisia. Tämä tarkoittaakorkeampaa antioksidanttipitoisuutta, jolla on myönteinen vaikutus terveyteemme.

Kahvi ilman sertifiointia ei heti tarkoita kemikaaleja

Se, että kahvissaeiole luomumerkintää, ei automaattisesti tarkoita, että juotkupillisen täynnä kemikaaleja. Joillakin kahviviljelmillä ei ehkä käytetä lähes lainkaan lannoitteita, koska ne sijaitsevat korkealla, joten ne voivat yksinkertaisesti välttää kemikaaleja.

Miten aloittaa kahvin juominen luonnonmukaisesti

Polku kestävään elämäntapaan voi alkaa esimerkiksi pelkällä kahvinjuonnilla. Miten se tehdään?

  1. Valitse kahvi, josta sinulla onriittävästi tietoa???? katso kahvikuvaukset verkkokaupasta.
  2. Pyydä valintakahvia, koska tämä laatu onkestävää oikeastaankokokahvinviljely- jajalostusprosessinajan
  3. Valmista kahviympäristöystävällisesti???? kahvimme tulevattäysinkierrätettävissä pusseissa, he voivat ostaa meiltä esimerkiksi pestäviä kankaisia suodattimia chemexiin, jotka on valmistettu luomupuuvillasta
  4. Juo kahvisi matkalle uudelleenkäytettävistäkupeista

Sillä, miten kahvia kasvatetaan, korjataan ja paahdetaan, on suuri vaikutus terveyteemme ja luontoon. Ostamalla kahvia, joka on ympäristövastuullista, osoitat välittäväsi ja autat terveyttäsi.

Luomukahvissa on usein reilun kaupan merkki, joten sitä ostamalla tuet myös reiluja olosuhteita kahvin tuotantoon osallistuneille viljelijöille.