Miten kasvattaa kahvipuita kotona?
Miten kasvattaa kahvikasvi kahvipavuista?
Kahvi voi tehdä meidät onnellisiksi sekä nestemäisessä muodossa että kasvin muodossa, mistä kaikki alkaa. Kotimaisissa olosuhteissa ja meidän ilmastovyöhykkeellämme kahvia on hyvin epätodennäköistä korjata. Mutta muutamia poikkeuksia on jo ilmestynyt.
Vaikka et ehkä odottaisikaan sitä, kahvikasvi on erittäin hyvä huonekasvi. Sen kiiltävän vihreät lehdet kasvavat puumaisista osista, ja se on pensas, ei puu tai kukka.
Ihanteellinen tapa aloittaa kahvipuun kasvattaminen on juuri poimittu kahvikirsikka. Emme kuitenkaan asu kahvinviljelymaassa, etkä todennäköisesti pääse kahviplantaasille tuolla tavalla.
Jos kuitenkin olet onnekas, poimi kypsiä kahvikirsikoita käsin, kuori ne, pese ne ja anna niiden käydä astiassa, kunnes hedelmäliha irtoaa. Huuhtele ne sitten uudelleen ja heitä pois kaikki kelluvat pavut.
Kuivaa jyvät seulalla avoimessa, kuivassa ilmassa, mutta ei suorassa auringonvalossa. Vihreiden jyvien pitäisi olla sisältähieman pehmeitä ja kosteita ja ulkoa kuivia; voit purra niitä sen toteamiseksi.
Toinen vaihtoehto on hankkia vihreitä kahvipapuja. Voit ostaa niitä esimerkiksi suosikkipaahtimoltasi. Vihreiden papujen tulisi mieluiten olla hyvin tuoreita. Silloin pavut itävät keskimäärin lähes neljä kuukautta.
Tuoreiden siementen itäminen kestää 2,5 kuukautta, kun taas vanhempien siementen itäminen kestää jopa 6 kuukautta. Kylvä mieluiten useampia siemeniä, sillä siementen tuoreudesta huolimatta ei ole varmaa, että ne kaikki itävät.
Miten istuttaa kahvipapuja?
Liota papuja vedessä 24 tuntia, valuta ne sitten ja aseta ne kosteaan hiekkaan tai kosteaan vermikuliittiin. Kun kahvin siemenet ovat itäneet, poista ne. Aseta kahvipavut litteä puoli alaspäin savimaahan tehtyyn kuoppaan, jossa on runsaasti humusta.
Voit kokeilla myös kevyttä ja läpäisevää multaa. Älä paina multaa. Kastele jyviä päivittäin, mutta vain kevyesti. Pidä ne vain kosteina.
Itämisen jälkeen voit jättää kasvin alkuperäiseen multaan tai siirtää sen huokoiseen multaan, jonka pH on alhainen ja typpipitoisuus korkea. Voit myös käyttää orkidealannoitetta pitämään pH:n alhaisena ja antamaan kasville sen tarvitsemat mineraalit.
Pidä multa kosteana ja hyvin kuivatettuna. Kärsivällisyys on nyt ehdottomasti hyve. Kestää kahdesta kolmeen vuotta, ennen kuin puu kukkii ja mahdolliset kirsikat muodostuvat. Kukinnan edistämiseksi rajoita kastelua alkutalvella seuraavien kahden tai kolmen kuukauden ajan. Kun kevät alkaa, kastele kasvia hyvin kukinnan edistämiseksi.
ⓘ Kahvikasvinerityinen muoto vaihtelee myös sen mukaan, mikä Arabica-lajike on kyseessä. Joillakin on suuremmat lehdet, kun taas toisilla on tummemmat lehdet.
Miten kahvipuuta hoidetaan?
Kahvipuut tarvitsevat runsaasti valoa, mutta täysin suoraa. Tämä tarkoittaa, että ne tulisi sijoittaa ikkunan lähelle, mutta ei aivan sen viereen. Se on lehtokasvi, jos lehdet putoavat, se on todennäköisesti alttiina vedolle.
Ne eivät myöskään siedä pakkasta alhaisempia lämpötiloja eivätkä menesty jatkuvasti alle 18 ℃:n lämpötiloissa. Kesällä noin 20-25 ℃:n ja talvella 15-20℃:n lämpötilat ovat ihanteelliset , jos lämpötila laskee alle 12 ℃:n, kasvi vaipuu talvehtimaan.
Kahvikasvia kasvatettaessa maaperän on oltava kosteaa, mutta ruukku ei saa kellua vedessä. Varmista myös, että sekä maaperä että ruukku, jossa kahvikasvia kasvatetaan, ovat hyvin salaojitettuja.
Kosteuden kasvin ympärillä tulisi olla korkea.Kosteuteen auttaa, jos asetat kahvikasvin vedellä täytetylle pikkukivialustalle. Näin saat kosteutta, mutta kahvikasvi ei pääse suoraan veteen. Kuten monet muutkin huonekasvit, kahvikasvi tarvitsee talvella vähemmän vettä kuin kesällä.
Kokemukseni mukaan kahvipuun levittäminen pienempiin osiin auttaa myös sen kasvua. Tarkkaile kasvia ja käytä erilaisia mittareita arvioidaksesi, mitä siltä puuttuu tai mitä sillä on liikaa. Jos sen lehdet roikkuvat, se tarvitsee voimakasta kastelua, jonka voit antaa upottamalla sen vesiämpäriin. Poista ruukku vedestä puolen tunnin kuluttua.
Kastele vain seisovalla vedellä tai, mikä vielä parempi, sadevedellä. Jos kahvikasvissa näkyy keltaisia lehtiä, olet todennäköisesti kastellut sitä liikaa.
Jos kahvikasvia kasvatetaan ihanteellisissa olosuhteissa sisätiloissa, se kukkii aikanaan kypsyessään, mikä voi kestää kolmesta viiteenvuotta. Parhaissakin olosuhteissa voi kuitenkin odottaa, että kukkia muodostuu vain muutama, mutta jos pölytät ne käsin, ne tuottavat marjoja, jotka sisältävät kahvipapuja.
ⓘ Arabica ja Robusta ovat tunnetuimpia kahvikasveja, mutta ne eivät ole ainoat kahvikasvilajikkeet, vaan niitä on useita tuhansia. Muutaman vuoden kuluttua voimme kuitenkin nauttia myös Stenophylla-lajikkeen kahvia.
Miten saada kahvipuu kantamaan hedelmää?
Kuten alussa mainitsin, kahvikirsikoiden viljely ei ole aivan yleistä ilmastossamme. Mutta voit kokeilla. Tässä siis vinkki siitä, miten edistää kukintaa. Tarvitset kuitenkin hieman kärsivällisyyttä tähän.
Jos kasvatat kahvikirsikkapuuta ihanteellisissa olosuhteissa, se saattaa jopa kukkia, mikä voi kestää kolmesta viiteen vuotta. Parhaissakin olosuhteissa voit kuitenkin odottaa, että muodostuu vain muutamia kukkia, jotka on myös pölytettävä käsin. Vasta sitten muodostuvat marjat, jotka sisältävät kahvipapuja.
Kukinnan edistämiseksi rajoitetaan kastelua kahden tai kolmen kuukauden ajan talven alussa. Kastele kasvi hyvin heti kevään alettua. Tämä tukee tyypillisen ympäristön simulointia.