Koliko kalorija ima vaša šalica kave?
KOLIKO KALORIJA IMA CRNA KAVA?
Šalica crne kave zapremine 240 ml ima samo 2 kalorije . Vaša šalica za espresso ili "kapanje" napravljena je samo od nekalorične vode i prženih zrna kave. Kalorije u kavi potječu od male količine proteina i nekih mononezasićenih ulja. Zrna kave sadrže ulja (pa je npr. potrebno često čistiti aparat za kavu kako bi se izbjeglo puno zamašćenja).
Stara kava ponekad može biti pomalo užegla. To je zbog činjenice da su ulja u zrnu užegla. To je često slučaj ako je zrno preprženo i ako se kava dugo čuva. Ulja tada mogu lagano užegnuti, što uzrokuje loš okus kave.
JE LI KAVA KALORIJA?
Budući da se kava kuha samo od vode, koja ne sadrži kalorije, crna kava je praktički bez kalorija. Međutim, to ne znači da su svi napici od kave niskokalorični. Sve ovisi o tome što stavljate u kavu.
Budući da je kofein gorka kemikalija, mnogi ga ljudi imaju naviku zaslađivati i omekšavati. Na primjer, šećer, mlijeko ili slatki sirup. A zbrojite li sve opcije, pred sobom ćete imati zaslađeni mliječni napitak, a ne klasičnu kavu.
KOLIKO KALORIJA IMA VAŠA OMILJENA KAVA?
| VRSTA NAPITKA OD KAVE | Broj kalorija / 240 ml |
| Crna kava | 2 |
| Crna kava s ledom | 2 |
| Espresso | 20 |
| Hladno piće | 2 |
| Crna kava s 1 žličicom (15 ml) sirupa od vanilije | 32 |
| Crna kava sa 1 žličicom sirupa i 1 žličicom šećera | 38 |
| Kava s mlijekom | 72 |
| Aromatizirani latte | 134 |
| Cappuccino | 46 |
| Ledena kava s mlijekom | 146 |
Kao što vidite, espresso sadrži više kalorija od klasične crne filter kave na 240 ml, jer je puno koncentriraniji. Međutim, espresso je obično 30 ml, što ima otprilike 2 kalorije.
Dakle, ne morate brinuti hoćete li piti espresso tako filtriranu kavu dok pazite na kalorije. Napici od kave koji sadrže mlijeko i šećer imaju mnogo više kalorija od obične kave. Također, imajte na umu da broj kalorija u kavi na bazi mlijeka ovisi o vrsti mlijeka koja se koristi.
KAVA I KALORIJE – SAŽETAK:
Pazite li na kalorijski unos, klasičnom crnom filtriranom kavom ili espressom nikada nećete pogriješiti. Ne zaboravite da što više dodanih šećera, mlijeka ili drugih zaslađivača imate u kavi, to je indeks kalorija veći.
Osim kalorija, zaslađeni napitci od kave obično sadrže visok udio dodanih šećera. Pretjerana konzumacija dodanog šećera može biti povezana sa zdravstvenim problemima kao što su bolesti srca, pretilost i loše upravljanje šećerom u krvi. No, to ne znači da kavi nikada ne smijete dodati šećer ili mlijeko. Ali potrebno je ništa ne pretjerivati.