Kolumbija La Victoria | Espresso - Paket: 500 g
Kolumbija La Victoria | Espresso - Paket: 500 g
![Lázeňská káva Lázeňská káva](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e2f2dec789149fe56e1989de9900a60-24-large-default.jpg)
Kava s farme La Victoria očarat će vas kiselkastim notama suhog voća i kore naranče , upotpunjenim slatkim i uravnoteženim okusom mliječne čokolade . Uživajte u odabranoj kavi iz Kolumbije s nadmorske visine od 1700-2200 m Više
Šifra proizvoda: 6271-3680 Dostava i plaćanje
![Lázeňská káva Lázeňská káva](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e2f2dec789149fe56e1989de9900a60-24-large-default.jpg)
Kava s farme La Victoria očarat će vas kiselkastim notama suhog voća i kore naranče , upotpunjenim slatkim i uravnoteženim okusom mliječne čokolade . Uživajte u odabranoj kavi iz Kolumbije s nadmorske visine od 1700-2200 m Više
Šifra proizvoda: 6271-3680 Dostava i plaćanje
Pržena kava: La Victoria
- ✓ država Kolumbija
- ✓ Regija Huila
- ✓ producent Productores del Futuro, zajednica Santa Maria
- ✓ nadmorska visina 1200-1400 m nadmorske visine
- ✓ tip 100% Arabica
- ✓ sorte Caturra, Typica, Bourbon
- ✓ obrada oprana
- ✓ prženje espressa
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/pra-en-k-va-na-espresso.jpg)
Kava iz regije Huila
La Victoria uključuje proizvođače iz Santa Marije i Palerma u Huili , Kolumbija. Poljoprivrednici su dio projekta "Productores del futuro" , što u prijevodu znači "proizvođači budućnosti". Farme se nalaze na nadmorskoj visini od 1700-2200 m u podnožju vulkana Huila.
La Victoria proizvodi izuzetne kave s ocjenom cuppinga od 84,5 do 85 bodova . Jamer Cubillos je uzoran član programa "Productores del Futuro". Dolazi iz Finca El Triangulo i predstavlja treću generaciju uzgajivača kave . Jamer je strastven prema očuvanju tradicije i svoje znanje namjerava prenijeti svojoj braći i sestrama.
Kako bi postigli najbolju kvalitetu, uzgajivači pažljivo biraju samo zrele trešnje , fermentiraju ih 24 sata , a zatim još 36-72 sata nakon uklanjanja kožice s dijelom pulpe (tzv. depulpiranje). Kava se potom opere i obično suši na terasi.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Kolumbie - La Victoria/La-Victoria_Santa-Maria-4-1.jpg)
Kakav će biti okus ove šalice kave?
Kave iz Kolumbije karakterizira puno tijelo , ugodna kiselost i bogat okus. Šalica ove isprane kave iz La Victorije očarat će vas kiselkastim tonovima suhog voća i kore naranče koji su suptilno nadopunjeni slatkastim okusom mliječne čokolade .
Preporuča se za pripremu espressa . Profil srednjeg prženja kreiran je upravo za ovaj način pripreme kave. Osim za espresso iz poluge ili automatskog aparata za kavu, možete uživati i u kavi iz moka džezve ili džezve .
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Kolumbie - La Victoria/La-Victoria_Santa-Maria-5.jpg)
Okusne kvalitete | Mliječna čokolada, Narančina kora, Sušeno voće |
---|---|
Brzo kupanje | 85 |
Tip | Arabica |
Farma | La Victoria |
Kiselost kave | Manje kiselo |
Način kuhanja | Lonac za kavu u turskom stilu, Espresso, Mocha čajnik |
Visina | 1700-2200 m n. m. |
Područje | Huila |
Iskoristi. | Espresso |
Proizvodi | Comunity lot |
Raznolikost | Bourbon, Caturra, Typica |
Zemlja | Kolumbija |
Obrada | Oprano (mokro) |
Okusne kvalitete | Mliječna čokolada, Narančina kora, Sušeno voće |
---|---|
Brzo kupanje | 85 |
Tip | Arabica |
Farma | La Victoria |
Kiselost kave | Manje kiselo |
Način kuhanja | Lonac za kavu u turskom stilu, Espresso, Mocha čajnik |
Visina | 1700-2200 m n. m. |
Područje | Huila |
Iskoristi. | Espresso |
Proizvodi | Comunity lot |
Raznolikost | Bourbon, Caturra, Typica |
Zemlja | Kolumbija |
Obrada | Oprano (mokro) |
![Veličina zrna kave. Kako se sortira i kakva je kvaliteta kave?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/3/63c25c2007bb26443cfd682ec48b007c-trideni-velikosti-kavovych-zrn.jpg)
Veličina zrna kave. Kako se sortira i kakva je kvaliteta kave?
Sigurno ste primijetili da se zrna kave razlikuju po veličini. Manji su, veći, izduženiji ili okrugliji. Dođite i saznajte utječe li oblik zrna kave na njihovu kvalitetu i okus.