Armonia | Espresso - Imballaggio: 500 g

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Armonia | Espresso - Imballaggio: 500 g

Tostatura dell'espresso

23 punti al sistema di fidelizzazione Appena tostato

Abbiamo preparato una miscela di espresso perfettamente armoniosa a base di Brasile (50%), Colombia (30%) ed Etiopia (20%) che vi incanterà con il gusto perfetto dei pancake con sciroppo d'acero, frutti di bosco e dolci note di cioccolato. Di più

Codice prodotto: 6757-3812 Spedizione e pagamento

23,10 € IVA inclusa

Codice prodotto: 6757-3812 Spedizione e pagamento

Varianti4

Imballaggio	Disponibilità		Prezzo IVA inclusa
1 kg	Disponibilità immediata	Di più	43,90 €
125 g	Disponibilità immediata	Di più	7,50 €
250 g	Disponibilità immediata	Di più	12,10 €
500 g	Disponibilità immediata	Di più	23,10 €

Descrizione
Articoli7

Caffè tostato: armonia

✓ Paese Brasile / Colombia / Etiopia
✓ Minas Gerais / Antioquia / Sidama
✓ produttore Cooperativa Cooxupé / Famiglia Echavarria / Asefa Dukamo
✓ altitudine 1100-2100 m s.l.m.
✓1 00% arabica
✓ varietà diversa, Colombia, selezione JARC 74158
✓ lavorazione naturale/lavaggio
✓ tostatura per espresso

A proposito di caffè: Brasile, Diamante

Il Diamante è un vero gioiello tra i caffè. Miscelato magistralmente per presentare un profilo gustativo coerente. Proveniente da diverse fattorie di Minas Gerais, in Brasile, è un'ottima scelta per qualsiasi miscela per espresso.

Il risultato è un caffè equilibrato e naturale, in grado di soddisfare un'ampia gamma di papille gustative. Questi deliziosi chicchi neutri forniscono una solida base per gli altri sapori della miscela.

Informazioni sul caffè.

Questo caffè colombiano proviene dalla regione di La Joyería. La varietà colombiana è coltivata a 1400-2000 metri sul livello del mare ed è lavorata con il metodo a umido. Conferisce alla nostra armoniosa miscela un ricco sapore di delizioso caramello.

Il proprietario , Pedro Echavarria, ha fondato questa azienda agricola negli anni Ottanta. Ha scelto il luogo perfetto perché sapeva cosa serve per coltivare il caffè in modo perfetto: l'altitudine ideale, il terreno vulcanico e il microclima locale.

Negli ultimi anni, il figlio di Pedro è stato coinvolto nella gestione dell'azienda e non ha paura di sperimentare la lavorazione del caffè per ottenere un gusto ancora migliore. Entrambi si impegnano a sviluppare ulteriormente la capacità dell'azienda di fornire caffè di altissima qualità.

Il caffè: Etiopia, Sidama Mirado G2

Il caffè lavato etiope della varietà JARC Selection 74158 proviene dalla regione di Sidama, in particolare dalla fattoria Sidama Mirado. Viene coltivato a un'altitudine di 1800-2100 m sul livello del mare.

L'unicità del caffè etiope si distingue chiaramente al primo assaggio. Ha note specifiche nel gusto e nell'aroma di erbe, fiori e frutti di bosco, ma anche di tè o cacao.

Il proprietario della fattoria, Asefa Dukamo, è stato introdotto al caffè in giovane età, quando i suoi genitori coltivavano caffè e altre colture da giardino. In età adolescenziale, ha iniziato a rifornire le vicine stazioni di lavorazione del caffè con le ciliegie, che acquistava da parenti e abitanti della zona, oltre che dalla sua azienda agricola di famiglia.

Che sapore avrà questa tazza di caffè?

Abbiamo preparato per voi una miscela perfettamente bilanciata, con il Brasile (50%) come base, completato dalla Colombia (30%) e dall'Etiopia (20%). La combinazione di questi caffè ha creato una magica armonia che perfezionerà il vostro rituale del caffè alla perfezione.

La perfetta armonia di sapori incanterà soprattutto gli amanti delle colazioni dolci. Troverete note di pancake con sciroppo d'acero, frutti di bosco e una nota dolce sotto forma di cioccolato grattugiato nel retrogusto.

Consigliato per l'espresso. Il profilo di tostatura medio è stato creato per questo metodo di preparazione del caffè. Oltre a utilizzarlo per l'espresso da una macchina da caffè a leva o automatica, si può gustare il caffè anche da una caffettiera Mokao da una jazzeria.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto da

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca Partita IVA: CZ05825580 Numero ID: 05825580

Durata

La durata minima di conservazione è di 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna del caffè al massimo 14 giorni dopo la tostatura.

Ingredienti

100% caffè arabica in grani

Parametri

Caratteristiche del gusto	Frutti di bosco, Cioccolato, Sciroppo d'acero
Tipo	Arabica
La fattoria	Sidama Mirado, La Joyeria
Acidità del caffè	Meno acido
Metodo di preparazione	cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine	1100-2100 m sul livello del mare.
Area	Antioquia, Minas Gerais, Sidamo
Utilizzo	Espresso
Produzione	Lotto comunitario
Varietà	Colombiano, Selezione JARC 74158, vari
Paese	Brasile, Etiopia, Colombia
Recuperato da	Lavati (bagnati), Naturale (secco)

Caratteristiche del gusto	Frutti di bosco, Cioccolato, Sciroppo d'acero
Tipo	Arabica
La fattoria	Sidama Mirado, La Joyeria
Acidità del caffè	Meno acido
Metodo di preparazione	cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine	1100-2100 m sul livello del mare.
Area	Antioquia, Minas Gerais, Sidamo
Utilizzo	Espresso
Produzione	Lotto comunitario
Varietà	Colombiano, Selezione JARC 74158, vari
Paese	Brasile, Etiopia, Colombia
Recuperato da	Lavati (bagnati), Naturale (secco)

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