Brasile - Sancoffee | Espresso - Imballaggio: 500 g

Caffè brasiliano Sancoffee

Il caffè Sancoffee è un perfetto esempio di caffè brasiliano dal profilo ricco di sapori. Questa miscela unica viene prodotta ogni anno con una qualità costante a partire da caffè provenienti dalle aziende agricole associate alla cooperativa.

Sancoffee ha sede a Santo Antônio do Amparo ed è composta da 20 membri nella zona di Campo dos Vertentes, dove si trovano aziende agricole di dimensioni variabili da 70 a oltre 1.000 ettari.

Sancoffee è nata da un sogno condiviso di appassionati coltivatori di caffè nella città di Santo Antonio do Amparo e dintorni, nella regione di Minas Gerais. Con il grande sostegno e l'incoraggiamento di Fernando Paiva, pioniere dei caffè speciali a Campo das Vertentes fin dagli anni '60, questi produttori hanno acquistato un magazzino e fondato una cooperativa.

Che sapore avrà questa tazza di caffè?

I caffè brasiliani sono ricercati per il loro gusto inconfondibile. È caratterizzato da una corposa dolcezza di noce, un aroma distinto e un sapore equilibrato con note di caramello, melassa, cacao e cioccolato fondente nel retrogusto.

Sancoffee delizierà le papille gustative di tutti gli amanti del caffè con il suo gusto pieno e armonioso. Aspettatevi le note dolci del cioccolato al latte, tipiche dei caffè brasiliani. Ma anche la succosità di questo caffè lavorato naturalmente e il retrogusto di cioccolato fondente.

Consigliato per l'espresso. Il profilo di tostatura media è stato sviluppato per questo metodo di preparazione del caffè. Oltre ad essere utilizzato per l'espresso da una macchina da caffè a leva o automatica, è possibile gustare il caffè anche da una caffettiera Moka o da una jazzeria.