Brasile - Sancoffee | Espresso - Imballaggio: 500 g
Brasile - Sancoffee | Espresso - Imballaggio: 500 g
![Lázeňská káva Lázeňská káva](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e2f2dec789149fe56e1989de9900a60-24-large-default.jpg)
Il caffè brasiliano di Sancoffee vi incanterà con il suo caratteristico profilo di gusto ricco. Troverete le tipiche note dolci del cioccolato al latte perfettamente integrate dal cioccolato fondente nel retrogusto. Di più
Codice prodotto: 6447-3768 Spedizione e pagamento
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Il caffè brasiliano di Sancoffee vi incanterà con il suo caratteristico profilo di gusto ricco. Troverete le tipiche note dolci del cioccolato al latte perfettamente integrate dal cioccolato fondente nel retrogusto. Di più
Codice prodotto: 6447-3768 Spedizione e pagamento
Caffè tostato: Sancoffee - Ricetta al cioccolato
- ✔️ paese Brasile
- ✔️ Regione Minas Gerais: Santo Antônio do Amparo
- ✔️ produttore Sancoffee | Cooperativa di specialità in Brasile
- ✔️ altitudine 940 - 1 010 m sul livello del mare
- ✔️ tipo 100% arabica
- ✔️ varietà Mundo Novo, Catuai Vermelho, Catucai Amarelo
- ✔️ lavorazione naturale
- ✔️ tostatura per espresso
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/espresso_kava.jpg)
Caffè brasiliano Sancoffee
Il caffè Sancoffee è un perfetto esempio di caffè brasiliano dal profilo ricco di sapori. Questa miscela unica viene prodotta ogni anno con una qualità costante a partire da caffè provenienti dalle aziende agricole associate alla cooperativa.
Sancoffee ha sede a Santo Antônio do Amparo ed è composta da 20 membri nella zona di Campo dos Vertentes, dove si trovano aziende agricole di dimensioni variabili da 70 a oltre 1.000 ettari.
Sancoffee è nata da un sogno condiviso di appassionati coltivatori di caffè nella città di Santo Antonio do Amparo e dintorni, nella regione di Minas Gerais. Con il grande sostegno e l'incoraggiamento di Fernando Paiva, pioniere dei caffè speciali a Campo das Vertentes fin dagli anni '60, questi produttori hanno acquistato un magazzino e fondato una cooperativa.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Brazílie - Sancoffee/Brazilie-Sancofee8.jpg)
Cosa rende il caffè brasiliano così speciale?
L'intera regione di Minas Gerais è famosa per la produzione di caffè. Le condizioni locali hanno un grande potenziale per la coltivazione di caffè di alta qualità.
Le verdi colline, con altitudini comprese tra i 940 e i 1010 metri sul livello del mare, il terreno fertile e il clima mite, sono storicamente legate alla coltivazione del caffè. Le aziende agricole operano senza pesticidi, con mezzi biologici e sostenibili che non gravano sull'ecosistema locale.
In generale, Sancoffee ha un impegno di lunga data per la sostenibilità, sia in termini di tutela ambientale che di responsabilità sociale. Come risultato di questi sforzi, Sancoffee ha ottenuto la certificazione B-Corp nel 2019.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Brazílie - Sancoffee/8779-SanCoffee-8-.jpg)
Che sapore avrà questa tazza di caffè?
I caffè brasiliani sono ricercati per il loro gusto inconfondibile. È caratterizzato da una corposa dolcezza di noce, un aroma distinto e un sapore equilibrato con note di caramello, melassa, cacao e cioccolato fondente nel retrogusto.
Sancoffee delizierà le papille gustative di tutti gli amanti del caffè con il suo gusto pieno e armonioso. Aspettatevi le note dolci del cioccolato al latte, tipiche dei caffè brasiliani. Ma anche la succosità di questo caffè lavorato naturalmente e il retrogusto di cioccolato fondente.
Consigliato per l'espresso. Il profilo di tostatura media è stato sviluppato per questo metodo di preparazione del caffè. Oltre ad essere utilizzato per l'espresso da una macchina da caffè a leva o automatica, è possibile gustare il caffè anche da una caffettiera Moka o da una jazzeria.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Brazílie - Sancoffee/Brazilie-Sancofee.jpg)
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Prodotto da
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca Partita IVA: CZ05825580 Numero ID: 05825580
Durata
La durata minima di conservazione è di 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna del caffè al massimo 14 giorni dopo la tostatura.
Ingredienti
100% caffè arabica in grani
Caratteristiche del gusto | Cioccolato fondente, Corpo intero |
---|---|
Punteggio della coppettazione | 83 |
Tipo | Arabica |
La fattoria | Sancoffee |
Acidità del caffè | Meno acido |
Metodo di preparazione | cezve, Espresso, Teiera Moka |
Altitudine | 940 - 1010 |
Area | Minas Gerais |
Utilizzo | Espresso |
Produzione | Microlotto |
Varietà | Catuai, Catucai, Mundo Novo |
Paese | Brasile |
Recuperato da | Naturale (secco) |
Caratteristiche del gusto | Cioccolato fondente, Corpo intero |
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Punteggio della coppettazione | 83 |
Tipo | Arabica |
La fattoria | Sancoffee |
Acidità del caffè | Meno acido |
Metodo di preparazione | cezve, Espresso, Teiera Moka |
Altitudine | 940 - 1010 |
Area | Minas Gerais |
Utilizzo | Espresso |
Produzione | Microlotto |
Varietà | Catuai, Catucai, Mundo Novo |
Paese | Brasile |
Recuperato da | Naturale (secco) |
![Doppio espresso e doppio (ml, grammi, preparazione)](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/a/0/a077ea2661fee6c4b6abfef98e187e7d-navrh-bez-nazvu-1-2.png)
Doppio espresso e doppio (ml, grammi, preparazione)
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![Bere caffè con il latte è dannoso o l'aggiunta di latte al caffè è salutare?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/d/5d20e4b06afd32074e6322b183601d3a-tyler-nix-ygb2igkldyg-unsplash.jpg)
Bere caffè con il latte è dannoso o l'aggiunta di latte al caffè è salutare?
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