Brazil Daterra Summer Solstice | Omni roast - Imballaggio: 1 kg

Caffè dal Brasile Daterra Summer Solstice tostato in modo omni roast. Note di fragole, miele e uva.

Caffè dal Brasile Daterra Summer Solstice tostato a roast omni.

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Brazil Daterra Summer Solstice | Omni roast - Imballaggio: 1 kg

Filtro caffè

43 punti al sistema di fidelizzazione Appena tostato

Ilcaffè della regione delCerrado vi incanterà con note fruttate di fragole e uva, completate da un dolce retrogusto di miele. Assaporate il miglior caffè del Brasile a un'altitudine di 910-1220 metri sul livello del mare. Di più

Codice prodotto: 6635-3791 Spedizione e pagamento

43,90 € IVA inclusa

Codice prodotto: 6635-3791 Spedizione e pagamento

Varianti2

	Imballaggio	Disponibilità		Prezzo IVA inclusa	Quantità (ks)
	1 kg	Disponibilità immediata	Di più	43,90 €
	250 g	Disponibilità immediata	Di più	12,50 €

Descrizione
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Caffè tostato: Solstizio d'estate Daterra

✓ Il Brasile
✓ Regione del Cerrado
✓ produttore Famiglia Pascaol
✓ altitudine 910-1220 m sul livello del mare
✓1 00% Arabica
✓ Varietà Bourbon, Paraiso
✓ lavorazione naturale, essiccato sull'albero
✓ torrefatto su tostatura omnidirezionale

Caffè della regione del Cerrado

L'azienda agricola Daterra si trova in Brasile, nella regione del Cerrado. Qui beneficia di condizioni di coltivazione perfette, con un clima stabile, inverni secchi ed estati calde e umide.

Dal 1976, Daterra si è concentrata su un caffè di alta qualità, combinando sostenibilità e tecnologia avanzata. Daterra è la prima azienda agricola certificata Rainforest Alliance in Brasile.

Il caffè, chiamato Solstizio d'Estate, è prodotto solo con ciliegie essiccate direttamente sugli alberi. Questa tecnologia esclusiva produce solo i chicchi più gustosi e saporiti che rendono questo caffè così unico.

Che sapore avrà questa tazza di caffè?

Provenienti dalla regione del Cerrado, le varietà Bourbon e Paraiso vantano note fruttate di fragole e uva, bilanciate dall' acidità della mela. Il retrogusto di miele è piacevolmente dolce e offre una tazza complessa, ricca di sapori unici ed equilibrati.

Questo caffè è tostato con il metodo omni roast, che lo rende adatto sia al caffè filtro che all'espresso. È stato creato un profilo di tostatura neutro che garantisce un gusto eccellente, qualunque sia la vostra preferenza per il caffè.

Si può gustare il caffè a goccia da un dripper, da una macchina da caffè a goccia, da una French Press, da un AeroPress o da un Chemex. Tuttavia, è ottimo anche come espresso con una macchina da caffè a leva o automatica, una caffettiera Moka o una macchina per espresso.

Parametri

Caratteristiche del gusto	Uva, Fragola, Il miele
Punteggio della coppettazione	88
Tipo	Arabica
La fattoria	Daterra
Acidità del caffè	Più acido
Metodo di preparazione	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, cezve, Espresso, Pressa francese, Hario V60, Teiera Moka, Vacuum Pot
Altitudine	910-1220 m sul livello del mare.
Area	Cerrado
Utilizzo	Espresso, Filtro
Produzione	Azienda agricola singola
Varietà	Bourbon, Paraiso
Paese	Brasile
Recuperato da	Naturale (secco)

Caratteristiche del gusto	Uva, Fragola, Il miele
Punteggio della coppettazione	88
Tipo	Arabica
La fattoria	Daterra
Acidità del caffè	Più acido
Metodo di preparazione	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, cezve, Espresso, Pressa francese, Hario V60, Teiera Moka, Vacuum Pot
Altitudine	910-1220 m sul livello del mare.
Area	Cerrado
Utilizzo	Espresso, Filtro
Produzione	Azienda agricola singola
Varietà	Bourbon, Paraiso
Paese	Brasile
Recuperato da	Naturale (secco)

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