Burundi - Kibingo| Espresso - Imballaggio: 500 g
Burundi - Kibingo| Espresso - Imballaggio: 500 g
![Lázeňská káva Lázeňská káva](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/e/7e2f2dec789149fe56e1989de9900a60-24-large-default.jpg)
Il caffè Kibingo di Kayanza vi incanterà con le sue note fruttate di more e pere, completate da un dolce retrogusto di miele. Assaporate il miglior caffè del Burundi a un'altitudine di 1700-1900 m sul livello del mare. Di più
Codice prodotto: 6692-3800 Spedizione e pagamento
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Il caffè Kibingo di Kayanza vi incanterà con le sue note fruttate di more e pere, completate da un dolce retrogusto di miele. Assaporate il miglior caffè del Burundi a un'altitudine di 1700-1900 m sul livello del mare. Di più
Codice prodotto: 6692-3800 Spedizione e pagamento
Caffè torrefatto: Kibingo
- ✓ PaeseBurundi
- ✓ Regione di Kayanza
- ✓ produttore di 1.739 piccoli agricoltori che lavorano con Greenco Coffee
- ✓ altitudine 1700-1900 m sul livello del mare
- ✓1 00% Arabica
- ✓ varietà Red Bourbon
- ✓ lavorazione del miele
- ✓ tostatura per espresso
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/espresso_kava.jpg)
Caffè della regione di Kayanza
La stazione di lavorazione di Kibingo si trova nel villaggio di Kayanza, nel nord del Burundi. Kibingo serve 1.739 coltivatori di caffè Greenco registrati e distribuiti su 18 colline della zona.
Kibingo partecipa a diversi progetti di sostegno agli agricoltori, tra cui l'allevamento e vari progetti Farmer Hub che si concentrano sul rafforzamento delle cooperative e sul miglioramento delle rese. La maggior parte delle piante di caffè in Burundi sono della varietà Red Bourbon e la raccolta avviene tra marzo e luglio.
Le ciliegie vengono prima raccolte in modo selettivo, poi controllate per verificarne la qualità e, dopo un'attenta cernita, vengono macinate entro 6 ore. Vengono lavorate con il metodo Honey, che prevede l'essiccazione al sole(da 2 a 3 settimane) dei noccioli con parte della polpa appiccicosa, che conferisce una tazza dolce unica e complessa.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Burundi/Burundi---Kibingo4.jpg)
Che sapore avrà questa tazza di caffè?
I caffè del Burundi sono prodotti principalmente da piccoli coltivatori che prestano grande attenzione alla loro coltivazione. Questi caffè sono caratterizzati da note prevalentemente dolci, agrumate e fruttate.
Questo particolare caffè Kibingo, della varietà Red Bourbon, è lavorato con il metodo del miele, per cui si può godere del suo gusto naturalmente dolce, completato da note fruttate di more e pere. Questo complesso profilo gustativo vi incanterà.
Consigliato per l'espresso. Il profilo di tostatura media è stato creato per questo metodo di preparazione del caffè. Oltre ad essere utilizzato per l'espresso da una macchina da caffè a leva o automatica, è possibile gustare il caffè anche da una caffettiera Mokao da una caffettiera.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Burundi/Burundi---Kibingo3.jpg)
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Prodotto da
Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca Partita IVA: CZ05825580 Numero ID: 05825580
Durata
La durata minima di conservazione è di 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna del caffè al massimo 14 giorni dopo la tostatura.
Ingredienti
100% caffè arabica in grani
Caratteristiche del gusto | Pera, Il miele, Rovo |
---|---|
Tipo | Arabica |
La fattoria | Kibingo washing station |
Acidità del caffè | Meno acido |
Metodo di preparazione | cezve, Espresso, Teiera Moka |
Altitudine | 1700 - 1900 m.s.l.m. |
Area | Kayanza |
Utilizzo | Espresso |
Produzione | Lotto comunitario |
Varietà | Bourbon rosso |
Paese | Burundi |
Recuperato da | Miele (miele) |
Caratteristiche del gusto | Pera, Il miele, Rovo |
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Tipo | Arabica |
La fattoria | Kibingo washing station |
Acidità del caffè | Meno acido |
Metodo di preparazione | cezve, Espresso, Teiera Moka |
Altitudine | 1700 - 1900 m.s.l.m. |
Area | Kayanza |
Utilizzo | Espresso |
Produzione | Lotto comunitario |
Varietà | Bourbon rosso |
Paese | Burundi |
Recuperato da | Miele (miele) |