Burundi - Kibingo| Espresso - Imballaggio: 500 g

Burundi - Kibingo| Espresso - Imballaggio: 500 g

Tostatura dell'espresso
24 punti al sistema di fidelizzazione Appena tostato
Lázeňská káva

Il caffè Kibingo di Kayanza vi incanterà con le sue note fruttate di more e pere, completate da un dolce retrogusto di miele. Assaporate il miglior caffè del Burundi a un'altitudine di 1700-1900 m sul livello del mare. Di più

Codice prodotto: 6692-3800 Spedizione e pagamento

Prodotto attualmente non disponibile
Lázeňská káva

Il caffè Kibingo di Kayanza vi incanterà con le sue note fruttate di more e pere, completate da un dolce retrogusto di miele. Assaporate il miglior caffè del Burundi a un'altitudine di 1700-1900 m sul livello del mare. Di più

Codice prodotto: 6692-3800 Spedizione e pagamento

Caffè torrefatto: Kibingo

  • ✓ PaeseBurundi
  • ✓ Regione di Kayanza
  • ✓ produttore di 1.739 piccoli agricoltori che lavorano con Greenco Coffee
  • ✓ altitudine 1700-1900 m sul livello del mare
  • ✓1 00% Arabica
  • ✓ varietà Red Bourbon
  • ✓ lavorazione del miele
  • ✓ tostatura per espresso

Caffè della regione di Kayanza

La stazione di lavorazione di Kibingo si trova nel villaggio di Kayanza, nel nord del Burundi. Kibingo serve 1.739 coltivatori di caffè Greenco registrati e distribuiti su 18 colline della zona.

Kibingo partecipa a diversi progetti di sostegno agli agricoltori, tra cui l'allevamento e vari progetti Farmer Hub che si concentrano sul rafforzamento delle cooperative e sul miglioramento delle rese. La maggior parte delle piante di caffè in Burundi sono della varietà Red Bourbon e la raccolta avviene tra marzo e luglio.

Le ciliegie vengono prima raccolte in modo selettivo, poi controllate per verificarne la qualità e, dopo un'attenta cernita, vengono macinate entro 6 ore. Vengono lavorate con il metodo Honey, che prevede l'essiccazione al sole(da 2 a 3 settimane) dei noccioli con parte della polpa appiccicosa, che conferisce una tazza dolce unica e complessa.

Che sapore avrà questa tazza di caffè?

I caffè del Burundi sono prodotti principalmente da piccoli coltivatori che prestano grande attenzione alla loro coltivazione. Questi caffè sono caratterizzati da note prevalentemente dolci, agrumate e fruttate.

Questo particolare caffè Kibingo, della varietà Red Bourbon, è lavorato con il metodo del miele, per cui si può godere del suo gusto naturalmente dolce, completato da note fruttate di more e pere. Questo complesso profilo gustativo vi incanterà.

Consigliato per l'espresso. Il profilo di tostatura media è stato creato per questo metodo di preparazione del caffè. Oltre ad essere utilizzato per l'espresso da una macchina da caffè a leva o automatica, è possibile gustare il caffè anche da una caffettiera Mokao da una caffettiera.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Prodotto da

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 Repubblica Ceca Partita IVA: CZ05825580 Numero ID: 05825580

Durata

La durata minima di conservazione è di 1 anno dalla data di tostatura. Garantiamo la consegna del caffè al massimo 14 giorni dopo la tostatura.

Ingredienti

100% caffè arabica in grani

Parametri
Caratteristiche del gusto Pera, Il miele, Rovo
Tipo Arabica
La fattoria Kibingo washing station
Acidità del caffè Meno acido
Metodo di preparazione cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine 1700 - 1900 m.s.l.m.
Area Kayanza
Utilizzo Espresso
Produzione Lotto comunitario
Varietà Bourbon rosso
Paese Burundi
Recuperato da Miele (miele)
Caratteristiche del gusto Pera, Il miele, Rovo
Tipo Arabica
La fattoria Kibingo washing station
Acidità del caffè Meno acido
Metodo di preparazione cezve, Espresso, Teiera Moka
Altitudine 1700 - 1900 m.s.l.m.
Area Kayanza
Utilizzo Espresso
Produzione Lotto comunitario
Varietà Bourbon rosso
Paese Burundi
Recuperato da Miele (miele)

Prodotti correlati6

Avanti