Kaffisbecher a Becher. Wéi vill braucht Dir am Café?
Wéi vill Espresso Coupë?
Eng kleng Taass fir de Basis Kaffi drénken an Ärem Café, also eng Espresso Coupe, soll e puer Charakteristiken hunn. Een Espresso huet normalerweis e Volume vu ronn 30 ml. Déi richteg Espresso Coupe wäert ëmmer e bësse méi grouss sinn, wéinst der Gruppéierung vu Kaffisaromaen. Awer natierlech net ze grouss fir gutt ze drénken an d'Material huet d'Temperatur vum Espresso net uginn . Fir d'Temperatur vum Getränk z'erhalen, ass et gutt ze wielen déckwandegt Porzellan oder Glasbecher . Da réckelen mir an der Gréisst mat engem Bechervolumen tëscht ongeféier 60-90 ml .
Wann Dir mengt datt den Espresso, als Alpha an Omega vu Kaffisréischtereien, déi gréisst Unzuel u Coupë muss hunn, da wäert Dir enttäuscht sinn. Europäesch Kaffi drénken léiwer e gréissere Kaffi drénken mat Schlagsmëllech. Dofir sollt Är e Set vun Espressobecher huet net vill Plaz op der Kaffismaschinn missen ophuelen . Zur selwechter Zäit ass dëst Getränk fir séier Konsum geduecht, also dëst Porzellan am Café gëtt et nach méi séier .
Wéi vill Cappuccino Coupë?
Dës Zort Kaffi Taass ass normalerweis zentral fir Kaffi Geschäfter. Cappuccino Volumen tendéiert am Beräich ze sinn vun 120 bis 180 ml . Wat och heescht perfekt Coupe Gréisst fir extra Gedrénks wéi Espresso lungo, Doppio oder flaach wäiss. Cappuccinobecher stockéiert och ausserhalb vum Gebitt vun der Kaffismaschinn . Op beschäftegten Deeg oder a grousse Operatiounen, wann de Set vun dësen Coupë vun der Uewerfläch vun der Kaffismaschinn net vun der Plattform rotéiere kann, wäert Dir frou sinn fir déi extra Coupe.
Fannt eraus wat Kaffi Gedrénks weltwäit populär sinn .
Latte a Filter Kaffisbecher
Mir sinn elo am leschte Segment vun Kaffi Coupe Gréissten. Déi gréissten Taasen op der Kaffismaschinn si fir de Caffé Latte. Et ass besonnesch e populäre Getränk zum Frühstück oder an der Wanterzäit schonn traditionell och hei Kürbis Gewierz Latte . Ënnert dem Numm Caffé latté kënnt Dir Iech Espresso mat enger grousser Dosis Schlagsmëllech virstellen. De komplette Volume vum Getränk ass normalerweis ca alles iwwer 180 ml . Well se zimlech grouss sinn, huelen se och a méi klengen Zuelen e groussen Deel vun der Uewerfläch vun der Kaffismaschinn op.
Cafe Besucher gär Latte, awer e Latte-Set soll net iwwerschreiden net d'Zuel vun de Cappuccinobecher . Dat ass, wann Dir net wëlles et ze benotzen Lattebecher och als Filter Kaffisbecher . E Volume vun ongeféier 2 dl wier ideal als Filterbecher, oder? Mir wieren schonn hei si hu bal d'Quantitéit u Cappuccinobecher ausgeglach . Absolut, wann Dir d'Latte Becher an deenen uewen ernimmt zielt Wanter an Hierscht Kaffi Spezialitéiten .
Wéi d'Zuel vun de Coupe fir e Café erauszefannen
Dir kënnt d'spezifesch Zuel berechnen - d'Zuel vun de Stéck Kaffi Porzeläin - selwer. Füügt just e puer Variabelen derbäi. Also loosst eis drop kommen, fir d'éischt d'Äntwerten op dës Froen opzeschreiwen:
- Wéi eng Zorte vu Kaffi Porzeläin braucht Dir
- Pin Plazen ze sëtzen hues du an dengem cafe?
- Wéi sinn se wéi Differenzen am Dag / Period Joer?
E Beispill fir Porzeläin fir e Café ze kafen
Gemengerot Café mat enger Kapazitéit vun 20 Plazen si huet misse mat Kaffi China aménagéieren. Mir woussten datt et och am Summer a Betrib wier Gaart mat weider 20 Plaze fir ze sëtzen. Si zerwéieren déi folgend Basis Café Gedrénks: Espresso, Espresso lungo, Doppio, Cappuccino, Flat White, Caffé latté.
Loosst eis elo ufänken ze zielen. Op voll Kapazitéit vum Café an dem Gaart , mat deem an beschäftegt Stonnen Operatiounszäit mir mussen zielen, mir hunn ongeféier 40 Gäscht. D'Annam ass datt jiddereen e Kaffi bestellt . Op d'mannst D'Halschent vun de bestallte Gedrénks ginn an eng Cappuccino-Coupe . Espresso, Caffé Latte a Filter Kaffi ginn als nächst gedeelt.
Vu dass d’Zilgrupp vun de gefilterte Kaffisfrënn hei net ganz vill ass, ziele mir haaptsächlech op Espresso- a Café Latte Bestellungen. Mir deelen déi reschtlech Halschent vun der Kapazitéit vum Café tëscht hinnen, dat heescht ongeféier 8 Coupë vun all Gréisst . Also brauche mir op d'mannst:
- 20 Stéck Cappuccinobecher
- 8 Lattebecher
- 8 Espressobecher
Mir hunn eng geschätzte 4 op dës Basis bäigefüügt Filter Kaffi Becher . Mir vergiessen och net iwwer allgemeng Accidenter am Café Operatiounen. Also mir betruechten och d'Méiglechkeet d'Coupe ze briechen an ze beschiedegen . Keen wëll schliisslech Kaffi a gekrackte Porzellan ubidden - et mécht kee gudden Androck. Alles wat geknackt ass muss ewechgehäit ginn, dofir setzen mir och dobäi e puer Stéck Coupë vun all Volumen als Ersatzlager . D'Resultat nodeems all d'Variabelen zesummegefaasst sinn:
- 26 Cappuccinobecher
- 12 Lattebecher
- 12 Espressobecher
- 6 Tassen fir gefiltert Kaffi
TIP: Wësst Dir wéivill Coupe an engem Set sinn?
Ier Dir ufänkt déi exakt Zuel vu Porzeläinstécker ze bestellen, kuckt och op d'Verkafssets. Hiersteller packen traditionell hir Porzellanwueren a 6 oder 8, 4, 12 oder 2 Stécker.
Wéi vill Plaz ass et fir Taasen op der Kaffismaschinn?
Schlussendlech hunn ech eng Fro fir Iech ze denken. Optimal wann Dir driwwer denkt souguer ier Dir eng Kaffismaschinn kaaft . Well d'Fro ass iwwer hien. Well déi richteg Temperatur vum Getränk wichteg ass fir de richtege Goût, also Kaffismaschinnen hunn eng Taassheizungsfunktioun . Dëst geschitt entweder passiv (nëmmen d'Reschthëtzt vum Kessel gëtt benotzt) oder aktiv (de Kaffismaschinn huet en agebaute Uewerflächheizungssystem fir Taasen).
Kënnt Dir d'Coupe benotzen ouni Suergen datt de Goût vum Kaffi ännert wéinst Réckzuch d'Temperatur vun der drénken an unheated Porzeläin , Dir braucht Hëtzt d'Kaffibecher virum Gebrauch . Eng funktionell a praktesch Plaz fir d'Heizung vu Porzellan (entweder passiv oder aktiv System) ass d'Gebitt fir Coupë uewen op der Kaffismaschinn. Wéi och ëmmer, den Heizraum ass limitéiert duerch d'Dimensioune vun der Kaffismaschinn selwer. Wat seet Dir iwwer dës Kaffismaschinnen: Iberital Tandem Standard 2GR Wood oder Victoria Arduino Eagle Tempo 2GR Neo wäiss.
Den Hiersteller Iberital huet seng Tandem Kaffismaschinn eng ongewéinlech Léisung fir e Späicherplatz fir Kaffibecher ginn. Zwee Kuerf fir d'Lagerung an d'praktesch Droen vu Coupë kommen an der Spëtzt ganz praktesch.
Dem Victoria Arduino säin neien Eagle Tempo Hausdéier ass clever ausgeluecht fir d'Barista Effizienz ze maximéieren. Dëst beinhalt d'Plaz reservéiert fir Heizbecher, deen iwwer 80 cm op der Zwee-Hebel Versioun vun der Kaffismaschinn ass.