Brazil Daterra Summer Solstice | Omni roast - Verpakking: 1 kg
Brazil Daterra Summer Solstice | Omni roast - Verpakking: 1 kg
Koffie uit deCerradoregio zal je betoveren met fruitige tonen van aardbeien en druiven, aangevuld met een zoete honing afdronk. Geniet van de beste koffie uit Brazilië op een hoogte van 910-1220 meter boven zeeniveau. Meer
Productcode: 6635-3791 Verzending en betaling
Koffie uit deCerradoregio zal je betoveren met fruitige tonen van aardbeien en druiven, aangevuld met een zoete honing afdronk. Geniet van de beste koffie uit Brazilië op een hoogte van 910-1220 meter boven zeeniveau. Meer
Productcode: 6635-3791 Verzending en betaling
Gebrande koffie: Daterra Summer Solstice
- ✓ Het land Brazilië
- Cerrado-regio
- ✓ producent Pascaol Familie
- ✓ hoogte 910-1220 m boven zeeniveau
- 100% arabica
- Soort Bourbon, Paraiso
- natuurlijke verwerking, gedroogd aan de boom
- ✓ gebrand op omni branding
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/pra-en-k-va-na-filtr_uni.jpg)
Koffie uit de Cerrado-regio
De Daterra boerderij ligt in Brazilië, in de Cerrado regio. Hier profiteert het van perfecte groeiomstandigheden met een stabiel klimaat, droge winters en warme, vochtige zomers.
Sinds 1976 richt Daterra zich op koffie van hoge kwaliteit, waarbij duurzaamheid wordt gecombineerd met geavanceerde technologie. Daterra is de eerste Rainforest Alliance gecertificeerde boerderij in Brazilië.
De koffie, Summer Solstice genaamd, wordt alleen gemaakt van bessen die direct aan de bomen worden gedroogd. Deze exclusieve technologie produceert alleen de lekkerste en meest smaakvolle bonen die deze koffie zo uniek maken.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Brazil-Daterra-Summer-Solstice-Omni-roast2.jpg)
Hoe smaakt dit kopje koffie?
De Bourbon- en Paraiso-variëteiten zijn afkomstig uit de Cerrado-regio en hebben fruitige tonen van aardbeien en druiven, in balans gehouden door een appelzuurtje. De honing heeft een aangenaam zoete nasmaak en biedt een complex kopje vol unieke en uitgebalanceerde smaken.
Deze koffie is gebrand volgens de omni-brandmethode, waardoor hij geschikt is voor zowel filterkoffie als espresso. Er is een neutraal brandprofiel gecreëerd dat je een geweldige smaak geeft, ongeacht je koffievoorkeur.
Geniet van druppelkoffie uit een dripper, koffiezetapparaat, French Press, AeroPress of Chemex. Maar het smaakt ook heerlijk als espresso uit een hendel of automatisch koffiezetapparaat, Moka pot of espressomachine.
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Brazil-Daterra-Summer-Solstice-Omni-roast4.jpg)
Smaakkenmerken | Druiven, Aardbei, Honing |
---|---|
Cupping score | 88 |
Type | Arabica |
De boerderij | Daterra |
Zuurgraad van koffie | Zuurder |
Bereidingswijze | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turkse koffiepot, Espresso, Franse pers, Hario V60, Moka theepot, Vacuum Pot |
Hoogte | 910-1220 m boven zeeniveau. |
Gebied | Cerrado |
Met behulp van | Espresso, Filter |
Productie | Enkele boerderij |
Verscheidenheid | Bourbon, Paraiso |
Land | Brazilië |
Ontleend aan | Natuurlijk (droog) |
Smaakkenmerken | Druiven, Aardbei, Honing |
---|---|
Cupping score | 88 |
Type | Arabica |
De boerderij | Daterra |
Zuurgraad van koffie | Zuurder |
Bereidingswijze | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turkse koffiepot, Espresso, Franse pers, Hario V60, Moka theepot, Vacuum Pot |
Hoogte | 910-1220 m boven zeeniveau. |
Gebied | Cerrado |
Met behulp van | Espresso, Filter |
Productie | Enkele boerderij |
Verscheidenheid | Bourbon, Paraiso |
Land | Brazilië |
Ontleend aan | Natuurlijk (droog) |
![Leveranciers van koffiebranders - hoe kopen we groene koffie?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/6/c61079627ba82cc4aa691ee2b43d217c-dodavatel-kavy-do-prazirny.jpg)
Leveranciers van koffiebranders - hoe kopen we groene koffie?
Wat gebeurt er achter de schermen van een koffiebranderij? Leer meer over het proces van het kopen van groene koffiebonen. Ontdek een belangrijk deel van de bedrijfsketen dat vaak achter de schermen verborgen blijft. Hoe werkt het werken met koffie-importeurs?