Columbia Las Brisas | Espresso - Ambalare: 250 g

Acest mod excentric de prelucrare a cafelei a devenit o senzație și un produs de lux. Povestea cafelei civet, care a început ca o soluție provizorie. Ca singura modalitate de a obține cafea printre indonezienii colonizați. Astăzi este o afacere construită pe suferința animalelor.

"Macchiato" este un cuvânt italian care se traduce liber prin "pătat, punctat" - și este folosit în mod obișnuit pentru a descrie băutura de cafea cu același nume. Dacă ar fi să întrebați un barista ce înseamnă un espresso macchiato, acesta v-ar spune simplu. Este un espresso cu câteva linguri de spumă de lapte bătut.

Din păcate, nu toate cafenelele vor servi adevăratul espresso macchiato despre care vom vorbi astăzi. Așa că haideți să vedem despre ce este vorba.

Cât de fierbinte folosiți laptele pentru a prepara versiunea preferată decafea albă afectează mai mult decât temperatura generală a băuturii. Temperatura laptelui afectează textura cafelei finale și gustul acesteia. Cappuccino care v-a ars limba. Asta nu este plăcut. Nu numai că doare, dar nu te vei bucura de cafea cu gura arsă. Pe de altă parte, cafeaua călduță nu aduce la fel de multă plăcere.

Frappé este alegerea ideală pentru zilele fierbinți de vară. Această binecunoscută băutură de cafea nu se prepară doar în cafeneaua dumneavoastră preferată. Trebuie doar să alegeți cafeaua potrivită și vă puteți bucura în fiecare zi de acest hit al insulelor grecești în confortul propriei case.

Temperaturile în scădere de afară motivează o ceașcă bună de cafea fierbinte. Pentru o încălzire și mai eficientă și o senzație de bine într-o seară de iarnă, este o idee bună să adăugați puțin alcool în cafea pentru a vă ajuta corpul să se încălzească și mai mult.

Achiziționarea unui aparat de cafea cu pârghie este începutul călătoriei dvs. către o ceașcă perfectă de espresso acasă. Dacă doriți să vă scutiți de frustrări în ceea ce privește prepararea cafelei, consultați aceste zece greșeli frecvente pe care le fac barista începători acasă.

Îți place să bei espresso de dimineața până seara și ai decis că este timpul să-ți creezi propriul colț de espresso acasă? De ce accesorii și unelte de barista ai nevoie pentru a face espresso sau chiar cappuccino cum trebuie? În articolul de astăzi, îți vom prezenta întregul proces de preparare a unui espresso.

Aparatele de cafea cu pârghie manuală nu mai sunt o noutate pe piața accesoriilor pentru cafea. Familia Flair Espresso este deja destul de mare, cu 6 modele. Toate fac un espresso excelent, dar fiecare dintre ele este diferit. Ca să nu te pierzi când îl alegi pe al tău, am creat această comparație a tuturor Flair-urilor. Care dintre ele este cea mai potrivită pentru tine?

Petreceți mult timp pentru a alege un aparat de cafea cu pârghie de casă. Vă analizați cu atenție opțiunile. Apoi cumpărați cu entuziasm o mașină de cafea strălucitoare și un pachet de cafea aleasă. Dar cum rămâne cu râșnița? Nu uitați, o râșniță de calitate pentru espresso determină dacă vă bucurați sau nu de ceașca de espresso.

Dacă sunteți în lumea cafelei, probabil că ați întâlnit termenul de preinfuzie. Dar ce este preinfuzia, la ce este bună și cum se face? La asta ne vom uita în articolul de astăzi.