Domači mlinček za kavo Mahlkönig X54 [video vaje]
Uporaba mlina Mahlkönig X54
Vaš novi prijatelj za pripravo kave ima 35 stopenj grobosti mletja. Te segajo od mlete kave za espresso do cold brew. Tako lahko mlinček Mahlkönig X54 doma uporabljate za pripravo kave po praktično vseh metodah. Ko praženo kavo zlijete v zalogovnik, preprosto obrnite stranski gumb na izbrano grobost mletja. Mlinček bo nato prilagodil svoje jeklene 54-milimetrske mlinske kamne na želeno stopnjo:
- 01-05 Espresso
- 05-15 Café crème (kava iz aparata za espresso, razmerje med kavo in vodo približno 1:3)
- 15-25 filtrirana kava
- 25-35 French Press in Cold Brew
![nastaveni mleti mahlkonigX54](https://cdn.greenplantation.com/2024/05/nastaveni-mleti-mahlkonigX54.jpg)
Mlinček, pripravljen za mletje espressa in filtrirane kave
Če se odločite za fino mletje za espresso v kavnem aparatu, lahko enostavno dodate stabilno držalo za portafilter. S tem pripomočkom bo vaše delo postalo prijetnejše. Kava iz mlinčka bo padla neposredno v košico v vašem portafilterju, saj zasnova držala za mlinček združuje klasično vilico (spodnji del), ki podpira vzvod kavnega aparata, in delni lijak za doziranje (zgornji del). Priročna stvar za preprosto in čisto pripravljen espresso.
![mlynek-espresso-filtr-mahlkonigX54](https://cdn.greenplantation.com/2024/05/mlynek-espresso-filtr-mahlkonigX54.jpg)
Kako začeti: uvodna navodila za Mahlkönig X54
Takoj ko paket z mlinčkom prispe na vaš dom, si naspletni strani oglejtevideoposnetek "Hitri začetni napotki". Natančno boste vedeli, kako sestaviti mlinček, ga zagnati, zamenjati držalo za portafilter ali nastaviti čas mletja.
Kako se povezati: navodila za komunikacijo WiFi z Mahlkönig X54
Informacije o mlinčku in opravljenih mletjihlahko preverite na spletni strani . Vaš domači Mahlkönig X54 (tudi v kromirani različici) je namreč opremljen s komunikacijo WiFi. V spodnjem videoposnetku boste izvedeli, kako mlinček povežete z omrežjem WiFi, da si boste lahko ogledali podatke o preteklih mletjih, sporočila o napakah ali izvedli morebitne prihodnje nadgradnje vdelane programske opreme mlinčka.
Kako čistiti: navodila za čiščenje mlinčka Mahlkönig X54
Za redno čiščenje mlinskega mehanizma boste potrebovali čistilo za mlinčke za kavo. To je v obliki takšnih zrnc ali manjših tablet. Te preprosto vlijte v mlinsko komoro pod zalogovnikom za kavo. Izperite vse čistilo za mlinček in nato splaknite še nekaj kave, preden lahko mlinček ponovno uporabite za pripravo napitkov. Natančna navodila za takšno čiščenje si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku.
Servis mlinčka: navodila za vzdrževanje in umerjanje za Mahlkönig X54
Naslednja serija videoposnetkov je servisne narave. Zato se s temi opravili ne boste ukvarjali rutinsko. Zlasti pri novem mlinčku vas ta opravila ne bodo skrbela. Mlinčekje zasnovan z mislijo na dolgo življenjsko dobo. Zato lahko pride dan, ko bo potrebno manjševzdrževanje , ki presega rutinsko nego. To je lahko umerjanje ali zamenjava mlinskih kamnov (zamenjava je priporočljiva po zmletju približno 800 kg kave). Kako to storiti, si lahko ogledate v prvih videoposnetkih. V naslednjih so nato prikazana navodila za zamenjavo drugih delov mlinčka, če se zgodi, da je to potrebno.