Kako in kdaj zamenjati tesnilo vzvoda kavnega aparata?

Kako in kdaj zamenjati tesnilo vzvoda kavnega aparata?

Voda steče po portafilterju v skodelico in razredči espresso ali pa se razprši na vse strani. Kadar kavni aparat tako pušča, je treba zamenjati tesnilo. Tukaj je opisano, kako to storiti.

Vaš aparat za kavo pušča, ko pripravljate espresso

To je najpogostejši znak, da je s kavnim aparatom nekaj narobe. Pri pripravi espressa vstavite portafilter v aparat kot običajno, vendar se kaj ne zgodi? Kapljice vode začnejoteči po zunanji strani portafiltra ali pa voda dobesedno teče v potoku. Logika narekuje, da mora biti puščanje, in tudi je.

Dejstvo, davoda izteka okoli portafiltra, kaže na konec življenjske dobe tesnila v glavi aparata za kavo. Rešitev te situacije je zelo preprosta in jo predstavljam spodaj skupaj s fotografijami/videoposnetki neposredno na določenem kavnem aparatu - popravilo puščajoče glave kavnega aparata Appia. Preden se lotite tega preprostega posega na svojem kavnem avtomatu, pripravite ustrezno orodje in seveda novo tesnilo kavnega avtomata.

Navodila: zamenjava tesnila glave kavnega aparata

Priročna dekleta v kavarni, to je baristke, lahko vedno pomagajo v stiski. Z žličko za kavo in prefinjeno ukrivljeno desertno vilico lahko razstavijo glavo kavnega avtomata in zamenjajo tesnilo. Ta metoda se morda zdi "poceni" rešitev, vendar se potem zgodi veliko nesreč in na delovnem mestu ni dovolj pribora. Zato najprej:opremite se s kratkim izvijačem, montažnim kavljem in živilskim vazelinom.

1. Odstranite prho kavnega avtomata

Odstranite portafilter z glave in od spodaj poglejte v glavo kavnega avtomata. Zaslon, ki ga vidite, jetuškavnega avtomata (dozirnik in zaslon za tuširanje). Na sredini je vijak, zato ga odvijajte. Medtem lahko tuš - oba dela - vložite v kopel s čistilom za kavne avtomate.

2. Odstranite staro tesnilo

Staro tesnilo odstranite s pomočjomontažnega kavlja. Odstranjevanje je včasih težje, zato se ne bojte neusmiljeno iztrgati, saj ga boste tako ali tako zavrgli.

3. Očistite glavo kavnega aparata

Ko ste odkrili ta običajno nedostopna območja kavnega avtomata, izkoristite ta trenutek, dajihtemeljitoočistite ostankov kave in kavnih olj. Umazanija od kave ali ostanki starega tesnila lahko poškodujejo tesnilne lastnosti novega tesnila. S krtačo očistite glavo kavnega aparata.

4. Novo tesnilo premažite z mazivom.

Sedaj bodite pozorni, na kateri strani boste tesnilo vstavili v aparat za kavo. Na sliki za aparat Appia, pa tudi za druge kavne aparate Nuova Simonelli, je tradicionalno tesnilo, ki ima eno stran rahlo poševno. Drugastran,popolnoma ravna, bo ob glavi kavnega avtomata. Pri drugih vrstah je na tej strani lahko na primer odtisnjena številka ali ime blagovne znamke. Na to stran nanesite tanek sloj maziva.

5. Namestite novo tesnilo

Pripravljeno tesnilo vstavite v čisto glavo kavnega aparata. Pazite, da se ne opečete na kavnem aparatu.Pri nameščanju novega tesnila vam lahko pomaga portafilter, po možnosti z odstranjeno skodelico. Tako je namestitev tesnila na pravo mesto precej enostavna.

(Če je tesnilo na eni strani stožčasto, potem spada na to stran).

6. Namestite prho kavnega aparata

V zadnjem koraku je na vrstiobratna montaža tuša kavnega avtomata. Njegovi sestavni deli so zdaj že dovolj okopani, zato jih le še dokončno očistite in privijte na svoje mesto. Zdaj ste končali. Pripravite lahko svojo nagradno kavo in hkrati preverite, da aparat ne pušča več.

Kdaj moram zamenjati tesnilo glave?

Ne čakajte na težave. Ukrepajte zdaj,preden puščajoči aparat za kavo uniči vsak espresso, ki ga želite pripraviti. Kako veste, kdaj je čas za zamenjavo tesnila glave kavnega avtomata? Da se življenjska doba tesnila izteka, vam lahko povesta dva namiga.

  1. Časovni interval za zamenjavo tesnila
  2. Portafilter v napačnem položaju

Prva točka bo indikativna za tiste, ki že nekaj časa delajo s kavnim aparatom. Enostavno si zapišite, koliko časa ste potrebovali za zadnjo menjavo tesnila. Ta čas je odvisen od pogostosti uporabe in rokovanja s kavnim aparatom. Običajno gre zazamenjavo na podlagi 3-6 mesecev, pri manjši uporabi (kot pri domačem kavnem aparatu) pa tudi do enega leta.

Še en kazalnik obrabljenega tesnila je položaj portafiltra. Opazite, kako močnomorate obračati portafilter, ko ga vstavljate v aparat za kavo. Ko je bilo tesnilo novo, je bila ročica usmerjena skoraj pravokotno na vas. Zdaj je na primer v "položaju 4 ure", zato je ročica usmerjena zelo na desno stran.

Zamenjava tesnila na šobi za paro

Konec parne šobe običajno drži na mestu navoj, ki vsebuje tesnilo. To jemajhen tesnilni obroček. Šoba za penjenje mleka je zelo obremenjen del kavnega aparata, poleg tega vsakodnevno prihaja v stik z mlekom, zato je treba poskrbeti, da je higiensko čista. Redno čiščenje lahko obremeni ta obroček, zato ga je treba zamenjati.

V tem primeru je to povsem trivialno opravilo. Preprosto kupite novo tesnilo za konec parne šobe, odstranite originalno in namestite kupljeno. V nekaj sekundah je naloga opravljena in spet lahko lepo bičate brezuhajanja iz netesnega navoja šobe.

Priporočeni izdelki6