Kolumbija Tumbaga brezkofeinski postopek nad sladkornim trsom - Pakiranje: 1 kg
Kolumbija Tumbaga brezkofeinski postopek nad sladkornim trsom - Pakiranje: 1 kg
Sladka, češnja, čokolada
LETNIK 2020/2021
PREDELAVA Brezkofeinska destilacija s sladkornim trsom
Priporočena priprava: espresso/filter
Regija: Cauca, Tolima, Antioquia in Eje Cafetero Več
Koda izdelka: 5310-2986 Dostava in plačilo
Sladka, češnja, čokolada
LETNIK 2020/2021
PREDELAVA Brezkofeinska destilacija s sladkornim trsom
Priporočena priprava: espresso/filter
Regija: Cauca, Tolima, Antioquia in Eje Cafetero Več
Koda izdelka: 5310-2986 Dostava in plačilo
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/svetle-filter-prazenie.jpg)
Praženje s filtrom
To je svetlo praženje, primerno za Aeropress, Chemex, Hario, French Press in druge alternativne metode, pri katerih je koristno poudariti posebnosti terroir kave.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/moderne-espresso-prazenie.jpg)
Sodobni espresso
Je praženje za ljubitelje lažjega espressa z živahno kislostjo. Kavarne, ki trdijo, da so pripadniki tretjega vala, strežejo takšne kave.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/Noir-prazenie.jpg)
Klasični espresso označujemo kot noir.
To je temnejša pražitev, ki je idealna za moka lončke, super stroje ali ljudi, ki imajo raje espresso z nižjo kislostjo.
Značilnosti okusa | Sladko, Cherry, Čokolada |
---|---|
Tip | Arabica |
Kislost kave | Bolj kislo |
Metoda priprave | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turški lonec za kavo, Espresso, French press, Hario V60, Mocha kotliček |
Nadmorska višina | 1400 - 2100 m.n.m. |
Območje | Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero |
Uporabite | Espresso, Filter |
Proizvodnja | Comunity lot |
Raznolikost | Villa Sarchi |
Država | Kolumbija |
Pridobljeno iz | Opran (moker) |
Značilnosti okusa | Sladko, Cherry, Čokolada |
---|---|
Tip | Arabica |
Kislost kave | Bolj kislo |
Metoda priprave | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Turški lonec za kavo, Espresso, French press, Hario V60, Mocha kotliček |
Nadmorska višina | 1400 - 2100 m.n.m. |
Območje | Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero |
Uporabite | Espresso, Filter |
Proizvodnja | Comunity lot |
Raznolikost | Villa Sarchi |
Država | Kolumbija |
Pridobljeno iz | Opran (moker) |
![Papirnati filtri za kavo Hario V60. V čem se razlikujejo?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/e/ce7d594c4977b728181333bb6b92be83-papirove-filtry-v60.jpg)
Papirnati filtri za kavo Hario V60. V čem se razlikujejo?
Zakaj za aparat za kapljično kavo Hario V60 uporabljamo več vrst papirnatih filtrov? Danes vam bom povedal o razlikah med papirnatimi filtri za kavo in o tem, kako jih izbrati.
![Kako izbrati mlinček za kavarno: za filter kavo](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/7/979e59c3efbff1c4ee5f14745a34336f-e195b572-18c4-4625-a23f-b9931936b45e.png)
Kako izbrati mlinček za kavarno: za filter kavo
Ponujate lahko filtrirano kavo iz kapljalnika Hario za enega, french press za dva ali pa imate avtomatski kapljalnik za serijsko kuhanje. V vsakem primeru pa na okus kave, ne glede na to, kakšno metodo izberete, bistveno vpliva mlinček za kavo. Kako ga torej izbrati?
![Hladno cvetenje pri pripravi filter kave](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/9/7960e9648245e52f08539ea003c52cf1-340d5eb3-cb26-4a86-89ae-d31fee878c7b.jpg)
Hladno cvetenje pri pripravi filter kave
Pri kakšni temperaturi pustite svojo najljubšo kavo cveteti v kapljalniku? 80 °C? 90 °C? 94 °C? Kaj pa, če vam povem: "Poskusite z vodo, ki je vroča kot iz pipe," ali "Poskusite na kapalko vreči nekaj kock ledu." Da, danes je govora o hladni kavi in o tem, kako vpliva na končni okus kave.
![Kava in energijske pijače: vpliv na naše zdravje](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/b/c/bc709bc24d3eb0ac8d0264073a7e0ad5-kopie-navrhu-pokladna-v-kavarne-1200x800.png)
Kava in energijske pijače: vpliv na naše zdravje
Te kofeinske pijače imajo svoje prednosti in slabosti, in ker se še naprej širijo med vsemi starostnimi skupinami, je pomembno razumeti, kako vplivajo na naše zdravje.
![Najdražja kava na svetu. Ekskluzivna zrna in luksuzne kavarne](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/b/8/b84bffa5fac80c441e38de5cc46a4462-nejdrazsi-kavy-sveta.png)
Najdražja kava na svetu. Ekskluzivna zrna in luksuzne kavarne
Kje lahko dobite espresso, ne da bi zanj plačali, in zakaj je tako razkošen? Skupaj z nami odkrijte najdražje kave na svetu in ekskluzivne kavarne z izjemno drago kavo na meniju.
![Počitnice 2023: priprava popolne kave v hotelu](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/5/6547154c8c6142caadedf39ed70a54a9-navrh-bez-nazvu-35.png)
Počitnice 2023: priprava popolne kave v hotelu
Kava v hotelih je že nekaj let zelo aktualna tema. Toda brez skrbi, pripravili smo rešitve, s katerimi bo kava v hotelih postala nepogrešljiva, tako da jo boste lahko uživali kadar koli in kjer koli.
![Domači kavni sladoled in popsicles [recepti]](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/3/7/370a48ce097b7081ca2fe9a24cd5a414-whatsapp-image-2023-07-24-at-12-31-40-1.jpeg)
Domači kavni sladoled in popsicles [recepti]
V tem članku vam bomo predstavili recepte za klasični kavni sladoled, ki ga pripravite iz samo treh sestavin, ter veganski kavni sladoled ali kavni sladoled z Baileysom.