Brasilien - Sancoffee | Espresso - Förpackning: 500 g

Brasilianska Sancoffees kaffe

Sancoffees kaffe är ett perfekt exempel på brasilianskt kaffe med en rik smakprofil. Den här unika blandningen produceras varje år med en jämn kvalitet av kaffe från kooperativets medlemsgårdar.

Sancoffee ligger i Santo Antônio do Amparo och består av 20 medlemmar i Campo dos Vertentes-området, där det finns gårdar som är mellan 70 och över 1.000 hektar stora.

Sancoffee föddes ur en gemensam dröm hos passionerade kaffeodlare runt staden Santo Antonio do Amparo i Minas Gerais-regionen. Med stort stöd och uppmuntran från Fernando Paiva, en pionjär inom specialkaffe i Campo das Vertentes sedan 1960-talet, förvärvade dessa producenter en lagerlokal och grundade ett kooperativ.

Hur kommer den här koppen kaffe att smaka?

Brasilianska kaffesorter är eftertraktade för sin omisskännliga smak. Det kännetecknas av en fyllig nötaktig sötma, en distinkt arom och balanserad smak med toner av karamell, melass, kakao och mörk choklad i eftersmaken.

Sancoffee kommer att glädja smaklökarna hos alla kaffeälskare med sin fylliga, harmoniska smak. Förvänta dig de söta tonerna av mjölkchoklad som är så typiska för brasilianska kaffesorter. Men också saftigheten hos detta naturligt bearbetade kaffe och eftersmaken av mörk choklad.

Rekommenderas för espresso. Den mellanrostade profilen har utvecklats för denna metod för kaffetillredning. Förutom att använda det för espresso från en spak eller automatisk kaff emaskin, kan du också njuta av kaffet från en Moka-kanna eller en kaffekanna.