Колумбія Процес знешкодження кофеїну на цукровій тростині Tumbaga - Пакування: 1 kg
Колумбія Процес знешкодження кофеїну на цукровій тростині Tumbaga - Пакування: 1 kg
Солодке, вишневе, шоколадне
УРОЖАЙ 2020/2021
ОБРОБКА Знешкодження кофеїну за допомогою цукрової тростини
Рекомендоване приготування: еспресо/фільтр
Регіон: Каука, Толіма, Антіокія та Ехе-Кафетеро Більше
Код продукту: 5310-2986 Доставка та оплата
Солодке, вишневе, шоколадне
УРОЖАЙ 2020/2021
ОБРОБКА Знешкодження кофеїну за допомогою цукрової тростини
Рекомендоване приготування: еспресо/фільтр
Регіон: Каука, Толіма, Антіокія та Ехе-Кафетеро Більше
Код продукту: 5310-2986 Доставка та оплата
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/svetle-filter-prazenie.jpg)
Фільтрувальне обсмажування
Це легке обсмажування, яке підходить для аеропресів, хемексів, харіо, френч-пресів та інших альтернативних методів, де вигідно підкреслити особливості теруару кави.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/moderne-espresso-prazenie.jpg)
Сучасний еспресо
Обсмаження для любителів легкого еспресо з живою кислотністю. Таку каву подають у кав'ярнях третьої хвилі.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/Noir-prazenie.jpg)
Класичний еспресо ми називаємо нуар.
Це більш темне обсмаження, яке ідеально підходить для мокко горщиків, супермашин або людей, які віддають перевагу еспресо з меншою кислотністю.
Смакові характеристики | Солодкий, Черрі, Шоколад |
---|---|
Тип | Арабіка |
Кислотність кави | Більш кислий |
Спосіб приготування | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Кавник по-турецьки, Еспресо, French press, Hario V60, Чайник Moka |
Висота над рівнем моря | 1400 - 2100 m.n.m. |
Площа | Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero |
Використання | Еспресо, Фільтр |
Виробництво | Comunity lot |
Різноманітність | Villa Sarchi |
Країна | Колумбія |
Отримано з | Вимиті (мокрі) |
Смакові характеристики | Солодкий, Черрі, Шоколад |
---|---|
Тип | Арабіка |
Кислотність кави | Більш кислий |
Спосіб приготування | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Кавник по-турецьки, Еспресо, French press, Hario V60, Чайник Moka |
Висота над рівнем моря | 1400 - 2100 m.n.m. |
Площа | Cauca, Tolima, Antioquia and Eje Cafetero |
Використання | Еспресо, Фільтр |
Виробництво | Comunity lot |
Різноманітність | Villa Sarchi |
Країна | Колумбія |
Отримано з | Вимиті (мокрі) |
![Паперові кавові фільтри Hario V60. Чим вони відрізняються?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/e/ce7d594c4977b728181333bb6b92be83-papirove-filtry-v60.jpg)
Паперові кавові фільтри Hario V60. Чим вони відрізняються?
Чому ми використовуємо кілька типів паперових фільтрів для крапельної кавоварки Hario V60? Сьогодні я розповім вам про відмінності між паперовими кавовими фільтрами і про те, як їх вибирати.
![Як вибрати кавомолку для кафе: для фільтр-кави](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/7/979e59c3efbff1c4ee5f14745a34336f-e195b572-18c4-4625-a23f-b9931936b45e.png)
Як вибрати кавомолку для кафе: для фільтр-кави
Ви можете запропонувати фільтровану каву з крапельниці Hario для одного, френч-прес для двох або мати автоматичну крапельницю для порційного заварювання. У будь-якому випадку, на смак кави, який би спосіб приготування ви не обрали, суттєво впливає кавомолка. Тож, як її вибрати?
![Холодне обсмажування в приготуванні фільтр-кави](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/9/7960e9648245e52f08539ea003c52cf1-340d5eb3-cb26-4a86-89ae-d31fee878c7b.jpg)
Холодне обсмажування в приготуванні фільтр-кави
При якій температурі ви даєте своїй улюбленій каві цвісти в крапельниці? 80 °C? 90 °C? 94 °C? А якщо я скажу вам: "Спробуй з водою, гарячою, як з-під крану" або "Спробуй кинути кілька кубиків льоду в крапельницю". Так, сьогодні ми поговоримо про холодне заварювання і про те, як воно впливає на кінцевий смак кави.
![Кава vs енергетичні напої: вплив на наше здоров'я](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/b/c/bc709bc24d3eb0ac8d0264073a7e0ad5-kopie-navrhu-pokladna-v-kavarne-1200x800.png)
Кава vs енергетичні напої: вплив на наше здоров'я
Ці кофеїновмісні напої мають свої переваги та недоліки, і оскільки вони продовжують поширюватися серед усіх вікових груп, важливо розуміти, як вони впливають на наше здоров'я.
![Найдорожча кава у світі. Ексклюзивні зерна та розкішні кав'ярні](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/b/8/b84bffa5fac80c441e38de5cc46a4462-nejdrazsi-kavy-sveta.png)
Найдорожча кава у світі. Ексклюзивні зерна та розкішні кав'ярні
Де можна випити еспресо, не заплативши за нього, і що робить його таким розкішним? Приєднуйтесь до нас, щоб відкрити для себе найдорожчу каву у світі та ексклюзивні кав'ярні з супердорогою кавою в меню.
![Свято 2023: готуємо ідеальну каву в готелі](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/5/6547154c8c6142caadedf39ed70a54a9-navrh-bez-nazvu-35.png)
Свято 2023: готуємо ідеальну каву в готелі
Кава в готелях вже кілька років залишається актуальною темою. Але не хвилюйтеся, ми розробили рішення, які зроблять каву в готелях простою справою, щоб ви могли насолоджуватися нею будь-де і будь-коли.
![Домашнє кавове морозиво та ескімо [рецепти].](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/3/7/370a48ce097b7081ca2fe9a24cd5a414-whatsapp-image-2023-07-24-at-12-31-40-1.jpeg)
Домашнє кавове морозиво та ескімо [рецепти].
У цій статті ми покажемо вам рецепти класичного кавового ескімо, приготованого лише з 3 інгредієнтів, а також веганського кавового морозива або кавового ескімо з Бейлісом.