Colombia Las Brisas | Lọc - Gói: 250 g
Colombia Las Brisas | Lọc - Gói: 250 g
Cà phê từ trang trại Finca las Brisas sẽ quyến rũ bạn với hương trái cây chua của cam quýt , đào và dâu đen . Thưởng thức cà phê Colombia từ độ cao 1780 m so với mực nước biển Hơn
Mã sản phẩm: 6267-3666 Vận chuyển và thanh toán
Sản phẩm thay thế
Cà phê từ trang trại Finca las Brisas sẽ quyến rũ bạn với hương trái cây chua của cam quýt , đào và dâu đen . Thưởng thức cà phê Colombia từ độ cao 1780 m so với mực nước biển Hơn
Mã sản phẩm: 6267-3666 Vận chuyển và thanh toán
Cà phê rang: Las Brisas
- ✓ đất nước Colombia
- ✓ Vùng Santa Maria, Huila
- ✓ người trồng Paulino Quintero
- ✓ độ cao 1780 m so với mực nước biển
- ✓ loại 100% Arabica
- ✓ Giống Caturra, Castillo, Colombia
- ✓ chế biến ướt
- ✓ lọc rang
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/pra-en-k-va-na-filtr_uni.jpg)
Cà phê từ vùng Huila
Finca las Brisas nằm ở thành phố Santa Maria thuộc bang Huila của Colombia và được quản lý bởi Paulino Quintero . Trang trại ở độ cao 1.780 m so với mực nước biển. có tổng diện tích 2 ha với khoảng 2.000 cây thuộc giống Caturra , 3.000 cây thuộc giống Colombia , 1.200 cây thuộc giống Castillo và 1.000 cây thuộc giống Pacamara .
Cà phê thường được chế biến bằng cách để lên men trong quả anh đào trong 24 giờ và sau đó chín trong lon mở nắp thêm 72 giờ nữa . Castillo sử dụng quy trình tương tự, nhưng cà phê được để lên men trong quả anh đào trong 24 giờ và sau đó ủ trong 84 giờ.
Paulino là một trong số ít nhà sản xuất có máy giặt sinh thái ; máy giặt truyền thống tiêu thụ tới 45 lít nước cho mỗi kg cà phê thóc khô, nhưng máy giặt sinh thái chỉ sử dụng khoảng 15 đến 20% lượng nước cho cùng một kg cà phê khô! Với sự giúp đỡ của dự án The Coffee Quest, anh cũng đã xây dựng một bãi phân trộn và đang học cách tận dụng tốt nhất chất thải hữu cơ .
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/Kolumbia-Las-Brisas-.jpeg)
Cà phê này sẽ có vị như thế nào?
Cà phê từ Colombia có đặc điểm là đậm đà , độ axit trong và dư vị đậm đà. Trong cà phê từ Finca las Brisas, bạn sẽ tìm thấy tông màu chua của cam quýt và quả mâm xôi với hương vị dễ chịu của đào .
Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị cà phê đã lọc . Một chế độ rang nhẹ nhàng đã được tạo ra chính xác cho phương pháp pha chế cà phê này. Ngoài việc sử dụng nó để pha cà phê nhỏ giọt cổ điển từ máy pha cà phê nhỏ giọt hoặc máy pha cà phê nhỏ giọt, bạn cũng có thể thưởng thức cà phê từ French Press , AeroPress hoặc Chemex .
![](https://cdn.greenplantation.com/KAVA/A00A0910.jpg)
Chất lượng hương vị | Đào, Trái cây họ cam quýt, Quả mâm xôi |
---|---|
Loại | Ả rập |
Độ axit của cà phê | Axit hơn |
Phương pháp chuẩn bị | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Độ cao | 1780 m n. m. |
Khu vực | Huila |
Sử dụng | Bộ lọc |
Sản xuất | Mikrolot |
Đa dạng | Castillo, Caturra, Colombian |
Quốc gia | Colombia |
Chế biến | Rửa sạch (ướt) |
Chất lượng hương vị | Đào, Trái cây họ cam quýt, Quả mâm xôi |
---|---|
Loại | Ả rập |
Độ axit của cà phê | Axit hơn |
Phương pháp chuẩn bị | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Độ cao | 1780 m n. m. |
Khu vực | Huila |
Sử dụng | Bộ lọc |
Sản xuất | Mikrolot |
Đa dạng | Castillo, Caturra, Colombian |
Quốc gia | Colombia |
Chế biến | Rửa sạch (ướt) |
![7 mẹo sử dụng bã cà phê](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/5/95d44e615041aed3f134573cb7c5f021-coffee-grounds.jpg)
7 mẹo sử dụng bã cà phê
Bã cà phê, thường được coi là phế phẩm, lại có tiềm năng đáng ngạc nhiên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét 7 lời khuyên thiết thực về cách sử dụng hiệu quả bã cà phê tại nhà và từ đó góp phần vào sự bền vững của môi trường.
![Nghi thức cà phê và truyền thống xã hội](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/3/93df4abb5f140b1888deeede044b7e45-etiopsky-kavovy-ceremonial.jpg)
Nghi thức cà phê và truyền thống xã hội
Có lẽ không có đồ uống nào trên thế giới có thể phản ánh truyền thống xã hội tốt hơn cà phê. Đối với một số nền văn hóa, pha cà phê gần như là một nghi lễ kỳ diệu. Hãy cùng khám phá nó!
![Kích thước hạt cà phê. Nó được phân loại như thế nào và chất lượng của cà phê như thế nào?](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/6/3/63c25c2007bb26443cfd682ec48b007c-trideni-velikosti-kavovych-zrn.jpg)
Kích thước hạt cà phê. Nó được phân loại như thế nào và chất lượng của cà phê như thế nào?
Bạn hẳn đã nhận thấy rằng hạt cà phê có kích thước khác nhau. Chúng nhỏ hơn, lớn hơn, thon dài hơn hoặc tròn hơn. Hãy cùng tìm hiểu xem hình dạng của hạt cà phê có ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của chúng không nhé.