Trend nazvan Nitro Cold Brew

Zašto početi s Nitro Cold Brewom

Ako tražite otmjena kava koja će oživjeti vašu kafić, s  Nitro Cold Brew ne možete promašiti! Ovaj trend kave osvaja svijet kave i jamči izvrsnu šalicu kave.

Je li Nitro Cold Brew bolji od obične kave?

  • ima bolje manje gorko  okus i miris
  • njegova struktura je gušći i kremastiji nego obična kava
  • sadrži više kofein - neke tvrtke tvrde da Nitro kava sadrži do 30% više kofeina od obične kave
  • je slađi , pa ne zahtijeva dodatni šećer
  • zbog pripreme na nižoj temperaturi sadrži niži sadržaj kiseline , tako da neće iritirati vaš želudac
  • je zdraviji – Nitro kava sadrži manje kalorija nego obična kava
  • pipa na Nitro Cold Brew također nudi druge namjene osim samo za pripremu kave
Kako treba izgledati pravilno pripremljen Nitro Cold Brew? Izvor: unsplash.cz

Investicija koja se isplati

Posluživanje s dušikom iz slavine donekle čini piće financijski skuplji . Ipak, to je investicija koja se isplati jer će se sigurno isplatiti u budućnosti.

Samo gledam sićušnih mjehurića koji se dižu u čašu dok se piće taloži stvara lijep prizor. Ne samo da piće izgleda lijepo, već ga se čini i vrijednijim, što omogućuje kafićima da naplaćuju nitro kavu viša cijena .

Još jedna prednost je hermetička boca od nehrđajućeg čelika, koja jamči da je piće ne kvari se tako brzo kao kod klasične metode i tako traje duže svježe . To znači da piće možete pripremiti unaprijed i zatim ga samo brzo poslužiti.

Napitak koji svaki ljubitelj hladne kave mora probati

Nitro Cold Brew slična je običnoj kavi Cold Brew, samo je natopljen plin dušik . Zahvaljujući dušiku dobiva jedinstven, slađi okus ukus i kremasti osjećaj u ustima .


Odakle Nitro Cold Brew?

Na prvi pogled ideja dodavanje dušika u kavu može djelovati iznenađujuće. Međutim, to nije ništa novo.

Slično drugim pićima, poput gazirane vode ili limunade, Nitro kava je infuzirana mali mjehurići plina koji mijenjaju osjećaj u ustima i dodaju piće zaokret .

Međutim, dok su ova pića napravljena korištenjem ugljičnog dioksida , ulijeva se Nitro Cold Brew  dušik . Ideju o dodavanju dušika u njegovu proizvodnju preuzeo je proizvodnja piva . Zbog toga njegova pjenasta struktura i mekani osjećaj u ustima često podsjećaju na pivo.

Priča se da je Nitro Cold Brew debitirao 2012., a od 2014. na policama se nalazi u limenkama. Od popularnost ovog pića je brzo rasla , zbog čega bismo je našli u svakom kafiću.

Kakav je okus Nitro kave?

Dušik daje kavi nešto dodatno snaga, svilenkasto gladak okus i kremasta konzistencija koju je teško opisati, ali je nezaboravna kada je jednom iskusite.

Što kažete na dobar Nitro Cold Brew

Osnova za pripremu prave šalice Nitre je  odabir kave i profesionalna  slavinska oprema namijenjen za pripremu Nitro Cold Brewa.

Prvo, kava vam je potrebna ispravno mljeti a zatim nju ostaviti da se macerira u hladnoj vodi 20 sati . Nakon dugih sati odmora, kava tri puta filtrira kroz i konačno posramiti gdje zasićeni dušikom .

Posljednji korak je točenje kroz posebnu slavinu , što uzrokuje pravi Nitra Cold Brew učinak.

Nitro Cold Brew s opremom za točenje NAIKO