Ethiopië Gesha Dorp Narsha Honing 100g | Filter

Verpakking van frisse koffie uit Ethiopië Gesha Village Narsha Honey, geschikt voor bereiding in de Clever Dripper.

Premium koffie uit Ethiopië Gesha Village Narsha Honey, gebrand voor filter. Met smaken van bosbessen, gedroogde mango en sinaasappelschil.

Premium gebrande koffie Ethiopië Gesha Village Narsha Honey.

Verwerking van koffie met de Honey-methode.

Meer foto's (5)

Toevoegen aan favorieten Toevoegen aan vergelijkingslijst

Ethiopië Gesha Dorp Narsha Honing 100g | Filter

24 punten aan het loyaliteitssysteem

De meest luxueuze koffie ter wereld, de Ethiopische Geisha Village van premiumkwaliteit uit het Narsha-landbouwblok, zal je betoveren met de zoete smaak van bosbessen, gedroogde mango en de aanhoudende nasmaak van sinaasappelschil.
Deze gelimiteerde editie wordt elke vrijdag in kleine batches gebrand en dan verscheept. Meer

Productcode: 6489 Verzending en betaling

24,70 € incl. BTW

Productcode: 6489 Verzending en betaling

Beschrijving
Artikelen3

Gebrande koffie: Ethiopië Gesha dorp Narsha

✓ Het land Ethiopië
Producenten Adam Overton, Rachel Samuel en Willem Boot
✓ Hoogte 1963-1977 m boven zeeniveau
Soorten 100% Arabica
✓ variëteit Gesha 1931
✓ verwerking Honing
filterbranden

Topkoffie uit Gesha-dorp Narsha

Deze kwaliteitskoffieboon komt uit Gesha Village, met name uit het kleinste landbouwblok van Narsha in Ethiopië. Op een hoogte van 1963-1977 m boven zeeniveau zijn de omstandigheden perfect voor het verbouwen van deze uitzonderlijke koffie van de hoogste kwaliteit.

Gesha Village Farm, die is verdeeld in 8 zones, wordt beheerd en is eigendom van Adam Overton, Rachel Samuel en Willem Boot. De variëteit is afkomstig uit het nabijgelegen (20 km verderop gelegen) Gori Gesha bos, dat door genetische tests werd aangewezen als verzamelpunt voor de beroemde 1931 expeditie die resulteerde in de nu zo gevierde Panamese Gesha variëteit.

De premium 1931 Gesha variëteit levert een sappige en complexe kop als geen andere koffie en biedt een unieke en luxe koffie-ervaring. De koffie wordt verbouwd met het oog op duurzaamheid en het milieu en met toewijding en eerlijkheid voor alle werknemers.

Hoe smaakt dit kopje koffie?

Ethiopische Geisha is een van de meest luxueuze koffiesoorten ter wereld en de teelttechnieken worden voortdurend geperfectioneerd. Deze specifieke Narsha wordt verwerkt volgens de Honey-methode, wat betekent dat de bonen in de zon worden gedroogd met een deel van de kleverige pulp, wat een uniek en complex zoet kopje oplevert.

Deze premium koffie van Gesha Village heeft een evenwichtige zuurgraad en fruitige tonen van bosbessen, gefermenteerde kersen, gedroogde mango en gele vruchten. Dit alles wordt aangevuld met een kenmerkende nasmaak van sinaasappelschil.

Aanbevolen voor filterkoffie. Het is voor deze bereidingswijze van koffie dat het profiel van de fijne branding werd gecreëerd. Naast het gebruik voor klassieke druppelkoffie uit een dripper of druppelmachine, kun je ook genieten van koffie uit een French Press, AeroPress of Chemex.

Parameters

Smaakkenmerken	Bosbessen, Sinaasappelschil, Kers, Mango
Cupping score	91,35
Type	Arabica
Zuurgraad van koffie	Minder zuur
Bereidingswijze	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Franse pers, Hario V60
Hoogte	1963-1977 m a.s.l.
Met behulp van	Filter
Productie	Enkele boerderij
Verscheidenheid	Gesha 1931
Land	Ethiopië
Ontleend aan	Honing (honey)

Smaakkenmerken	Bosbessen, Sinaasappelschil, Kers, Mango
Cupping score	91,35
Type	Arabica
Zuurgraad van koffie	Minder zuur
Bereidingswijze	Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Franse pers, Hario V60
Hoogte	1963-1977 m a.s.l.
Met behulp van	Filter
Productie	Enkele boerderij
Verscheidenheid	Gesha 1931
Land	Ethiopië
Ontleend aan	Honing (honey)

Defecten in groene koffie

Groene koffiebonen zonder gebreken zijn noodzakelijk om een uitstekende koffiesmaak te verkrijgen. Bij zo'n "groene zending" kan een partij immers bij de branderij aankomen met verschillende gebreken.

Hoe we de versheid van koffie garanderen

Bij elk kopje koffie dat je van ons proeft, streven we naar maximale versheid en kwaliteit. Ken je de magie erachter?

Leveranciers van koffiebranders - hoe kopen we groene koffie?

Wat gebeurt er achter de schermen van een koffiebranderij? Leer meer over het proces van het kopen van groene koffiebonen. Ontdek een belangrijk deel van de bedrijfsketen dat vaak achter de schermen verborgen blijft. Hoe werkt het werken met koffie-importeurs?